1- L’Anjou est une appellation ancienne et réputée de la région Loire, à l’est de Nantes, entre Angers et Saumur.
2- Le chenin y est le cépage-roi depuis... le 9ème siècle !
Des sceaux de Charles-le- Chauve l’attestent.
3- Après échanges, et réflexions avec Charlotte Carsin (ici avec son mari Thomas), l’équipe Petites Caves déguste, déguste et déguste encore...
4- Résultat :
« Charmant Chenin by Charlotte »,
en exclusivité ! Charmant, et parfait pour découvrir ce beau cépage.