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Sans SO²
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Savagnin La Barraque 2020 | Anne et Jean-François Ganevat
Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc 2020
Anne et Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc 2020
61,00 €
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Notre avis sur ce vin
Savagnin La Barraque 2020 - Côtes du Jura - Anne et Jean-François Ganevat
Un vin issu du Savagnin, ouillé pendant 2 ans. Levures indigènes, pas de collage, pas de filtrage, pas d'ajout de SO2.
Nez et bouches sur la noix, les fruits blancs. Une belle tension (acidité maitrisée) et une finale longue. Un vin qui gagne à être carafé.
Merci de respecter le travail du Vigneron, ce n'est pas produit financier mais une bouteille de vin qui doit être bue et partagée : 1 bouteille par client !
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