Vin d’Alsace : notre sélection bio, biodynamie, nature
Vignoble du nord-est, en bordure de l'Allemagne, protégé par les Vosges, le climat est tempéré, propice à une belle maturité du raisin. Dénivelé important et variétés des sols et des cépages font la réputation de ces vins bio fins, élégants et légers. On retrouve principalement du vin blanc : cépages Riesling, Gewürtztraminer, pinot gris, Muscat ; secs, sucrés et effervescents (Crémant) mais aussi du rouge (pinot noir). « Alsace », « Alsace Grand Cru » et « Crémant » sont les trois principales appellations. Difficile donc de déterminer le meilleur vin d'Alsace.
14,10 €
Notre avis sur ce vin Crémant - Domaine Lindenlaub Pour finir de vous persuader que les -bons- crémants valent largement bien des -mauvais- champagnes ! Un délice de fraicheur, de simplicité et d'efficacité. Un...
14,60 €
Notre avis sur ce vin Terre à Boire 2023 - Alsace - Léo Dirringer Un jus de pinot noir, léger, frais avec un coté fruité et floral. Un canon idéal entre amis. Diablement efficace...
14,90 €
Notre avis sur ce vin Matin Fou 2023 (sylvaner) - Alsace - Domaine Lindenlaub La fraîcheur du vin se capte dès les premières senteurs, du pamplemousse imposant au citron plus discret. On goûte...super, un...
15,50 €
Notre avis sur ce vin Tout blanc 2023 - Vin d'Alsace - Jean Pierre Rietsch (1 litre) La robe est claire. Le nez s'ouvre sur des épices douces puis rapidement ce sont des fruits...
15,80 €
Notre avis sur ce vin De l'Autre Côté 2022 (auxerrois) - Alsace - Domaine Lindenlaub Le pif contient des notes d'anis et de fleurs blanches, tout cela annonce plein de bonnes choses pour la...
15,80 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Virose 2022 - Alsace - Léo Dirringer Comme son nom l'indique c'est un bouquet de rose en bouche. Matière souple et fluide, beaucoup de finesse. Servi très frais,...
15,90 €
Notre avis sur ce vin A Griffes Acérées (riesling) 2021 - Alsace - Christophe Lindenlaub Décidément, la famille Lindenlaub offre de l'énergie en bouteille. Preuve encore avec ce riesling vif qui sort ses griffes...
15,90 €
Notre avis sur ce vin A Griffes Acérées (riesling) 2022 - Alsace - Christophe Lindenlaub Décidément, la famille Lindenlaub offre de l'énergie en bouteille. Preuve encore avec ce riesling vif qui sort ses griffes...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Je suis au Jardin 2023 (Muscat) - Alsace - Domaine Lindenlaub Très expressif sur la mandarine et l'orgeat ; un bon nez de Muscat en somme ! En bouche,...
15,90 €
Notre avis sur ce vin "Les Bulles d'Emma" - Vin de France - Domaine Julien Meyer Un crémant de qualité, de jolis fruits blancs et jaunes. Droit qui file et claque sous la dent,...
17,50 €
Notre avis sur ce vin En Equilibre (Riesling) 2023 - Vin d'Alsace - Christophe Lindenlaub Un riesling bien sec, rond et tendu à la fois. Attaque franche qui laisse place à une bouche fraîche...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Ami Amis 2023 - Alsace - Christophe Lindenlaub Nous avons ici un subtile assemblage de pinot noir 50% / pinot gris 50% qui confère à ce vin décalé de...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Entre Chien et Loup 2023 - Vin d'Alsace - Jean Pierre Rietsch notes d’agrumes, de bonbon anglais et d’écorce d’orange. La bouche est vive, saline, élégante, d’une belle énergie,...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Sylvaner Vieille Vigne 2023 - Vin d'Alsace - Jean Pierre Rietsch Ici on part sur un nez de fruits jaunes à noyau frais. La bouche simplement fraiche, retour salin...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Breitstein 2022 - Alsace - Léo Dirringer Un jus de pinot noir et de pinot gris. Un vin frais et fruité, gourmand, on se ressert aisément. Le pinot gris...
18,90 €21,90 €
Notre avis sur ce vin Muscat Petite Fleur 2023 - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick Meyer) La macération apporte un peu plus de fraicheur que d'ordinaire sur ce muscat. Le résultat donne tout...
18,90 €20,90 €
Notre avis sur ce vin Pinot Noir Le Vieux Chemin 2022 - Alsace - Domaine Julien Meyer Un pinot Alsacien frais, digeste sur les fruits rouges (griotte). C'est pur, c'est la nature ! Peut...
19,10 €
Notre avis sur ce vin Granit'IK - Vin d'Alsace - Léo Dirringer Vin de Terroir Soléra de 2021- 2022 et 2023 sur des Vieilles vignes d’Auxerrois et Pinot Blanc provenant du coteau du Kalkstahl,...
19,20 €
Notre avis sur ce vin A pas de velours 2023 - Alsace - Christophe Lindenlaub Un pinot noir typique de la région avec des petits tanins bien présents, fins, jeunes. Beaux arômes floraux, épices...
19,85 €
Notre avis sur ce vin Pinot Noir Les Pierres Chaudes 2022 - Alsace - Domaine Julien Meyer Un pinot Alsacien frais, digeste sur les fruits rouges (griotte). C'est pur, c'est la nature ! Peut...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Pinot noir StierKopf 2023 - Vin d'Alsace - Jean Pierre Rietsch La bouche est charnue, légèrement tendue et astringente, pleine d’énergie et de longueur. Un vin qu'on pourra oublier...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Zellberg l'hermitage (Sylvaner) 2020 - Vin d'Alsace - Domaine julien Meyer Un Sylvaner généreux, minéral avec la fraîcheur typique des vins de Julien Meyer, on adore ! En apéritif...
23,70 €
Notre avis sur ce vin Frankstein 2021-2022 - Alsace Grand Cru - Léo Dirringer Riesling et Pinot Gris provenant du Grand Cru Frankstein. Co-fermentation. Terroir historique, classé « Grand cru Frankstein » sur roche...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Grand cru Zotzenberg Riesling 2022 - Vin d'Alsace Grand Cru - Jean Pierre Rietsch Au nez comme un bouche, vin bien mûr presque confit et la bouche se prolonge...
Tout savoir sur les vins d'Alsace bio et nature
Le vignoble Alsacien
Le vignoble Alsacien s'étend du Nord au Sud de l'Alsace, du massif des Vosges à la pleine du Rhein, de Strasbourg à Mulhouse. C'est un vignoble riche, où l'on trouve une majorité de vin blanc (90% de cépages blanc) mais aussi du vin rouge (10% de cépages rouge). Il existe trois appellations officielles pour cette région : "Alsace", "Alsace Grand Cru" et "Crémant", auxquelles peuvent être accolés le nom du cépage, celui de la commune mais aussi la méthode de vinification : Vendanges Tardives (due à la surmaturité) ou "Sélection de Grain Noble" (due au tri successif).
Une sélection des meilleurs vins d'Alsace naturels
Via la sélection de Petites Caves, vous pouvez découvrir sur cette page des vins bio, biodynamiques et nature d'Alsace qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons alsaciens sélectionnés.
Pour ne citer que les principaux domaines et vignerons bio/nature de la région Alsace, nous pouvons ici vous proposer quelques grands noms parmi ceux sélectionnés par notre équipe : le Domaine Binner, Pierre Frick, Marc Kreydenweiss, Christophe Lindenlaub, Julien Meyer, le Domaine Ostertag, Catherine Riss, Vins Pirouettes...
Des vins bio 100% Alsace
Comme vous pourrez le constater, ces vins sont tous des vins respectueux de la nature, des sols et du terroir alsacien. Vous retrouverez même parmi notre sélection des vins nature d'Alsace sans sulfites ajoutés. Petites caves vous souhaite une bonne dégustation et un très bon voyage en Alsace !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Auvergne, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Jura, Languedoc, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
