Vin du Beaujolais : notre sélection bio, biodynamie, nature
Produisant surtout des vins rouges légers et fruités à base de gamay, le Beaujolais propose 12 appellations dont 10 crus bien connus : Morgon, Brouilly, Saint Amour, Juliénas, Fleurie, Moulin-à-Vent...Dans la suite du mouvement des vins naturels né dans le Beaujolais avec Marcel Lapierre, de jeunes vignerons talentueux nous proposent des vins rouges bio, biodynamiques et naturels. Il faut découvrir aussi les vins blancs du Beaujolais à base de chardonnay, comme la Bourgogne voisine.
11,90 €12,90 €
Notre avis sur ce vin Beaujolais rouge - En roue libre 2023 - Thibault Ducroux Belle couleur dense sur un nez concentré et frais. La bouche est fluide et onctueuse avec de beaux fruits...
13,90 €
Notre avis sur ce vin Morgon 2023 - Thibault Ducroux Une magnifique couleur pour un nez est bien mûr sur les fruits rouges et noirs. Sensation de coulis de fruits, touche de cerises à...
15,90 €18,50 €
Notre avis sur ce vin Fleurie 2022 - Thibault Ducroux Le nez est fin et délicat sur les fruits noirs et rouges presque confiturés. La bouche présente une matière douce, profonde sans manquer de...
16,50 €
Notre avis sur ce vin Beaujolais Villages Prémices 2022 - Laurence et Rémi Dufaitre Il y a dans ce gamay un très joli vin de plaisir, de la légèreté, du plaisir immédiat. Du fruit,...
17,10 €
Notre avis sur ce vin Morgon Tradition 2023 - Jean Paul et Charly Thévenet Un pur Morgon de l'école Lapierre qui s'ouvre sur un fruit frais, croquant et possédant une grande buvabilité ! Magnifique...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Lantignié 2023 - Beaujolais-villages - Domaine les Bertrand "C’est de l’achat de raisins en provenance d’une parcelle située sur les hauteurs de Lantignié, à la limite de l’appellation Régnié....
18,95 €
Notre avis sur ce vin Classique 2022 - Morgon - Jean Foillard Nez gorgé de fruits, on saute de la violette à la griotte en un rien de temps. Rond, gourmand, subtil, voilà un...
18,95 €
Notre avis sur ce vin Classique 2023 - Morgon - Jean Foillard Nez gorgé de fruits, on saute de la violette à la griotte en un rien de temps. Rond, gourmand, subtil, voilà un...
19,20 €
Notre avis sur ce vin Pet'Nat'- Vin de France - Domaine Thillardon Le Pet'Nat' de gamay frais et sur les fruits rouges. Pour bien commencer et/ou terminer un repas !
20,50 €
Notre avis sur ce vin Ext'hase 2023 - Beaujolais - Maxime Barrot - Jean Max Au nez comme en bouche, nous sommes sur une aromatique de fruits rouges frais. Un vin, un jus concentré,...
22,70 €
Notre avis sur ce vin Brouilly 2022 - Domaine Dufaitre Un nez profond, confit sur les fruits noirs, touches minérales épicés. La bouche est ample, grumeleuse avec une trâme magnifique. Un tactile franchement au...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Bijou 2023 - Beaujolais Villages - Jules Métras Le format idéal pour ce jus souple et friand. Un bijou de gamay sur les fruits bien sûr mais avec un...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Côtes de Brouilly 2023 - Domaine Dufaitre Un nez profond et fin. Beaux arômes frais. Bouche matière fondue et harmonieuse. Un vin tout en équilibre. A boire !
23,90 €
Notre avis sur ce vin Régnié 2022 - Pierre Cotton et Marie Bonnet Nous sommes conquis par ce cru vinifié tout en douceur. La trame de ce vin, un jeune calme, serein, est très...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Brouilly 100% 2023 - Pierre Cotton et Marine Bonnet Un nez bien frais, explosif de fruits rouges épicés et croquants. Des tanins comme il en faut, tout juste pour...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Dame Jeanne 2022 - Beaujolais - Maxime Barrot - Jean Max Le nez sur des arômes floraux et fruités, avec des notes épicées. La bouche est droite et veloutée,...
24,50 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Morgon Vieilles Vignes 2023 - Jean Paul et Charly Thevenet Magnifique maitrise pour de beaux équilibres entre la matière, les épices, le fruit. Aucune lourdeur sur ce Morgon...
24,50 €
Notre avis sur ce vin bio ❤️ Sainte-Paule 2023 - Beaujolais - Maxime Barrot - Jean Max Cuvée parcellaire très marquée par le floral au départ puis des notes de fruits rouges très murs....
24,60 €
Notre avis sur ce vin Brouilly 2018 - Alex Foillard Alex Foillard a retrouvé quelques bouteilles de son Brouilly 2018 : que nous avions déjà eu. C'est un magnifique exemple de ce que le...
24,60 €
Notre avis sur ce vin Côte de Brouilly 2022 - Alex Foillard Joli approche du vin, bcp de fraicheur et de matière mûre. Un vin qui ne se livre pas de suite. Bon signe...
24,90 €
Notre avis sur ce vin Brouilly Les mines 2023 100% Cotton - Domaine Bonnet - Cotton C'est du Gamay, du Brouilly, LE BROUILLY comme nous les aimons sans partage :-) Une version très proche...
25,50 €
Notre avis sur ce vin Les Carrières 2023 - Chénas - Domaine Thillardon Encore un superbe jus du domaine, élégant et charnu. Notes de fruits rouges (fraises, framboises) et de roses, le vin présente...
25,90 €
Notre avis sur ce vin Côtes de Brouilly 2022 - Domaine Jean Claude Lapalu Un nez bien frais, explosif de fruits rouges croquants, puis des épices, du floral jusqu'à l'entêtement, des tanins comme il...
25,90 €
Notre avis sur ce vin Fleurie Poncié 2022 - Pierre Cotton et Marie Bonnet Troisième millésime sur cette nouvelle possession. Un nef magnifique, fin, très "fleurie" avec de beaux arômes floraux. Bouche fluide et...
Tout savoir sur les vins du Beaujolais bio et nature
Le Beaujolais : vins rouges.. et vins blancs !
Le Beaujolais est une région viticole française qui se situe au Nord de Lyon. Elle est composée par 3 départements : le Rhône, La Loire, et la Saône et Loire. La quasi totalité des vins du Beaujolais sont des vins rouges, issus du cépage Gamay. Le Gamay aime les sols granitiques, et dans le Beaujolais, il est comblé. Le vignoble du Beaujolais se trouve soit sur des sols à dominante granitique, soit sur des sols à dominante argilo-calcaire. On y retrouve donc des vins rouges de caractère, frais très réprésentatif du terroir. Mais on retrouve tout de même le cépage Chardonnay, pour des grands vins blancs qu'il ne faut pas rater.
Reconnu au niveau mondial, en grande partie grâce au Baujolais nouveau, cette région jouie pourtant d'une grande variété d'appellations différentes. Rappelons ici les 12 appellations du Beaujolais : Beaujolais, Beaujolais-Villages,Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Morgon, Fleurie, Juliénas, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint Amour.
Les vins natures du Beaujolais
Au travers de la sélection de Petites Caves, vous pourrez découvrir des vins bio, des vins biodynamiques et des vins nature (ou naturels) du Beaujolais qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons sélectionnés. Vous retrouverez même certaines bouteilles sans sulfites ajoutés chez Jean François Debourg ou au Domaine Thillardon par exemple.
Voici, pour ne citer que les plus connus, les vignerons et domaines du Beaujolais dont vous pourrez apprécier les cuvées sur Petites Caves : Pierre Cotton, Jean Foillard, Lapalu, Yvon Métras et bien d'autres !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Auvergne, Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Jura, Languedoc, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
