Vin du Beaujolais : notre sélection bio, biodynamie, nature
Produisant surtout des vins rouges légers et fruités à base de gamay, le Beaujolais propose 12 appellations dont 10 crus bien connus : Morgon, Brouilly, Saint Amour, Juliénas, Fleurie, Moulin-à-Vent...Dans la suite du mouvement des vins naturels né dans le Beaujolais avec Marcel Lapierre, de jeunes vignerons talentueux nous proposent des vins rouges bio, biodynamiques et naturels. Il faut découvrir aussi les vins blancs du Beaujolais à base de chardonnay, comme la Bourgogne voisine.
25,90 €
Notre avis sur ce vin Fleurie Poncié 2023 - Pierre Cotton et Marie Bonnet Troisième millésime sur cette nouvelle possession. Un nef magnifique, fin, très "fleurie" avec de beaux arômes floraux. Bouche fluide et...
26,90 €
Notre avis sur ce vin Alice 6/10 2022 - Fleurie - Les Bertrand
26,90 €
Notre avis sur ce vin Cuvée du Chaos 2022 - Fleurie - Les Bertrand Voilà un Fleurie de belle facture avec un nez puissant sur un fruit rouge d’été intense et les épices fraîches....
27,20 €
Notre avis sur ce vin Côte de Brouilly 100% - 2023 - Pierre Cotton et Marine Bonnet Bouche fine et pleine à la fois. Magnifique grume qui va gagner en complexité dans quelques mois....
27,90 €
Notre avis sur ce vin Côte du Py 2022 - Morgon - Jean Foillard Un millésime en place, avec beaucoup de densité et de fraicheur. Reste à patienter un peu pour gagner en fruité,...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Corcelette 2022 - Morgon - Jean Foillard Le nez offre une magnifique palette d'arômes raffinés de fruits bien mûrs Pointe déjà la matière minérale qui se confirme en bouche...
29,80 €
Notre avis sur ce vin Les Grillés 2023 - Côte de Brouilly - Pierre Cotton et Marine Bonnet Vin profond épicé. Bouche d'une grande finesse et pleine à la fois. Magnifique grume et complexe...
29,90 €
Notre avis sur ce vin Les Charmes 2020 - Morgon - Clos des Vignes du Maynes Un joli jus de vin encore frais et quelques notes évoluées permettant de parler de complexité. Le #Gamay,...
30,00 €
Notre avis sur ce vin Camille 2023 - Morgon - Domaine Marcel Lapierre Un Morgon profond sur le fruit avec toujours la fraicheur des vins du domaine. Déjà gourmand, minéral et digeste, c'est évidemment...
30,00 €
Notre avis sur ce vin Sous la Roche 2023 - Moulin à Vent - Domaine Thillardon Sur les fruits des bois et notes poivrées, corps velouté, tactile agréable rehaussé par des tanins fondus.
32,90 €
N otre avis sur ce vin Fleurie 2022 - Jean Foillard Nez extrêmement fin, délicat, presque encore sur la réserve avec un joli fond pivoine, iris. Touches d'épices orientales, petits fruits rouges confiturés. Superbe...
33,90 €
Notre avis sur ce vin Cuvée des Fous 2022 - Brouilly - Domaine Jean-Claude Lapalu C'est un vin naturel extra-ordinaire qui présente richesse, profondeur, complexité et fraîcheur. Comme toujours, nous sommes loins du standard...
34,90 €
Notre avis sur ce vin Chassignol 2023 - Chénas - Domaine Thillardon Un superbe jus qui allie finesse, minéralité et puissance. Le jus est sur le fruit, c'est du gamay tout de même, mais...
59,50 €
Notre avis sur ce vin Magnum La Montagne 2023 - Chiroubles - Jules Métras Un grand vin. Sublime concentration de fruits noirs et rouges. Un tactile magique pour une finale juteuse, fraiche et longue...
60,00 €
Notre avis sur ce vin Magnum La Chapelle 2023 - Côte de Brouilly - Pierre Cotton et Marine Bonnet Les dernières vignes en hauteur le Mont Brouilly. Une petite enclave au milieu des arbres....
62,90 €
Notre avis sur ce vin Magnum Côte du Py 2022 - Morgon - Jean Foillard La Côte du Py c'est LE grand terroir de Morgon. En effet, le sol composé majoritairement de schistes en...
66,40 €
COMPOSITION Coffret composé de 3 bouteilles (3 x 75 cl) : Brouilly 2018 - Alex Foillard Régnié 2022 - Marine Bonnet et Pierre Cotton Beaujolais Villages - Prémices 2022 - Domaine Dufaitre POURQUOI SE...
75,90 €
Notre avis sur ce vin Magnum Morgon Camille 2023 - Domaine Marcel Lapierre Un Morgon profond, sur le fruit, avec toujours la fraicheur des vins du domaine. Déjà gourmand, minéral et digeste, c'est évidemment...
140,00 €154,00 €
Notre avis sur ce vin Jéroboam 2023 - Morgon - Marcel Lapierre La bonne taille pour conserver sur une année de naissance par exemple. En tous les cas, laissez lui un peu le temps......
Tout savoir sur les vins du Beaujolais bio et nature
Le Beaujolais : vins rouges.. et vins blancs !
Le Beaujolais est une région viticole française qui se situe au Nord de Lyon. Elle est composée par 3 départements : le Rhône, La Loire, et la Saône et Loire. La quasi totalité des vins du Beaujolais sont des vins rouges, issus du cépage Gamay. Le Gamay aime les sols granitiques, et dans le Beaujolais, il est comblé. Le vignoble du Beaujolais se trouve soit sur des sols à dominante granitique, soit sur des sols à dominante argilo-calcaire. On y retrouve donc des vins rouges de caractère, frais très réprésentatif du terroir. Mais on retrouve tout de même le cépage Chardonnay, pour des grands vins blancs qu'il ne faut pas rater.
Reconnu au niveau mondial, en grande partie grâce au Baujolais nouveau, cette région jouie pourtant d'une grande variété d'appellations différentes. Rappelons ici les 12 appellations du Beaujolais : Beaujolais, Beaujolais-Villages,Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Morgon, Fleurie, Juliénas, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint Amour.
Les vins natures du Beaujolais
Au travers de la sélection de Petites Caves, vous pourrez découvrir des vins bio, des vins biodynamiques et des vins nature (ou naturels) du Beaujolais qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons sélectionnés. Vous retrouverez même certaines bouteilles sans sulfites ajoutés chez Jean François Debourg ou au Domaine Thillardon par exemple.
Voici, pour ne citer que les plus connus, les vignerons et domaines du Beaujolais dont vous pourrez apprécier les cuvées sur Petites Caves : Pierre Cotton, Jean Foillard, Lapalu, Yvon Métras et bien d'autres !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Auvergne, Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Jura, Languedoc, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
