L'Aide Mémoire 2021 | Domaine Bornard
Domaine Bornard
Vin de France Rouge 2021
34,90 €
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Notre avis sur ce vin bio
L'Aide Mémoire 2021 - Vin de France - Domaine Bornard (Tony)
Un Pinot noir particulier comme, seuls, les vignerons "nature" savent nous en concocter. Un teinte, déjà, bien claire sur ce cépage à la peau si fine : vendange à belle maturité pour un fruit gourmand et une expression maximale du raisin. La bouche est fluide et claque. C'est frais. Les épices prennent le pas.
Fin, équilibré, un jus raffiné, hors du temps pour amateur de vins simples, francs et sans détours!
Gaz naturel possible
