Vin du Jura : notre sélection en bio, biodynamie, nature
Le Jura est un petit vignoble (70 x 6 km seulement) au climat humide et froid. Le vin du Jura et plus particulièrement le vin du Jura bio et nature est surprenant. Sa typicité, sa finesse, et l'engagement de ses vignerons dans l'amélioration de sa qualité lui valent aujourd'hui un gros regain d'intérêt. Les vins bio rouges, frais, croquants et fluides, se prêtent à une gastronomie raffinée et digeste. Les vins bio blancs, secs, sucrés ou effervescents présentent une gamme aromatique très large.
25,90 €
Notre avis sur ce vin Crémant du Jura - Anne et Jean-François Ganevat La bulle de chez Ganevat, un 100% chardonnay à la bulle fine et bien présente.
26,50 €
Notre avis sur ce vin Macvin du Jura rouge - Domaine Morel - Les Pieds sur Terre Ce vin de liqueur propose une bouche fraiche, gourmande avec une belle longueur sur les fruits rouges...
29,50 €
Notre avis sur ce vin Poulsard En Boutasse 2023 - Côtes du Jura - Domaine Morel Grande fraicheur (fruit frais), finale d'une longueur incroyable sur les épices et les fruits rouges à croquer. Légèreté,...
33,50 €
Notre avis sur ce vin Boomerang 2022 - Côtes du Jura - Les Bottes Rouges Et oui voilà un magnifique assemblage de Ploussard et Trousseau, tout dans la délicatesse, finesse. Les épices sont là,...
33,50 €
Notre avis sur ce vin La Pépée 2022 - Arbois - Les Bottes Rouges Un pinot aérien et gourmand. Finale longue sur les fruits rouges et douces épices. Un régal !
33,90 €
Notre avis sur ce vin Chardonnay les Trouillots 2021 - Domaine Morel - Les Pieds sur Terre Une cuvée expressive, sur le citron et les épices. Superbe la tension (vive) et let quelle énergie....
34,90 €
Notre avis sur ce vin Savagnin En Bois d’Arnaux 2020 (Macération) - Côtes du Jura - Valentin Morel Issus de jeunes vignes plantées en 2015 sur la parcelle "en Bois d'Arnaux". Une macération d’un...
36,90 €
Notre avis sur ce vin Jo Liqueur (70cl) - Vin de liqueur - Domaine Bornard Exercice de style; Le jus est non fermenté puis il subit une chauffe douce pendant 48 heures dans l'idée...
38,50 €
Notre avis sur ce vin Macvin du Jura blanc - Domaine Stéphane Tissot C'est presque une spécialité chez Stéphane, le Macvin, et particulièrement son blanc. Du nez à la bouche, le nez est puissant,...
44,50 €
Notre avis sur ce vin Macvin du Jura rouge - Domaine Stéphane Tissot Ce vin de liqueur s'ouvre rapidement sur un fruit éclatant avec du pinot noir fringant et frais. De beaux arômes de...
64,90 €
Notre avis sur ce vin Savagnin Le Clos 2020 - Arbois - Anne et Jean-François Ganevat Le Clos est une cuvée issue de vieilles vignes de Savagnin , cultivées sur un terroir de marnes...
70,00 €
Notre avis sur ce vin Savagnin Le Carré 2021 - Côtes du Jura - Anne et Jean-François Ganevat Le Carré est une cuvée issue de vieilles vignes de Savagnin , cultivées sur un terroir...
70,00 €
Notre avis sur ce vin Côtes du Jura - Julien 2023 - Domaine Jean-françois Ganevat De la cerise noire, les épices douces, pot pourri de fleurs. Oui ce vin pinote et alors :-) Il...
85,00 €
Notre avis sur ce vin bio Vin Jaune 2014 - Côtes du Jura - Domaine Bornard Un nez puissant sur les fruits à coque, curry, épices asiatiques, lard fumé. Belle bouche puissante avec une...
90,00 €
Notre avis sur ce vin bio Vin Jaune 2015 - Arbois Pupillin - Domaine Bornard Un nez puissant sur les fruits à coque, curry, épices asiatiques, lard fumé. Belle bouche puissante avec une jolie...
90,00 €
Notre avis sur ce vin bio Vin Jaune 2015 - Côtes du Jura - Domaine Bornard Un nez puissant sur les fruits à coque, curry, épices asiatiques, lard fumé. Belle bouche puissante avec une...
Tout savoir sur les vins bio, biodynamiques et nature de la région du Jura :
Le Jura : un vignoble d'exception
Le Jura est un des vignobles préféré parmi les passionnés de vin. Sa typicité, sa finesse et l'engagement de ses vignerons en font une région phare ! On y retrouve certains des vignerons les plus reconnus en terme de vin nature tels que la Maison Overnoy-Houillon ou Jean-François et Anne Ganevat pour ne citer qu'eux. Ce vignoble exceptionnel, petit par sa taille mais grand par sa diversité s'étire le long du Revermont.
La diversité des vins bio du Jura
La grande diversité de vin bio et nature que l'on peut retrouver dans le Jura lui donne son caractère unique. Dans la région du Jura, certaines mentions particulières sur l'étiquette des vins indiquent au consommateur la méthode de vinification utilisée pour la cuvée : Macvin, vin de liqueur, vin de paille, surmaturé, vin jaune, oxydatif aux arômes de noix et d'épices jaunes. On retrouve six appellations ici : Côtes du Jura, Arbois, Château Chalon, Etoile, Macvin et Crémant. Le savagnin est le cépage le plus caractéristique du vignoble mais on y retrouve aussi le chardonnay, le poulsard, le trousseau et un peu de pinot noir.
Découvrez les vins nature du Jura
Au travers de la sélection de Petites Caves, vous pouvez découvrir des vins bio du Jura, des vins biodynamiques du Jura et des vins nature du Jura qui sauront vous séduire grâce au travail exceptionnel des vignerons sélectionnés. On vous conseille de découvrir ces merveilleux vignerons jurassiens bio tels que : Stéphane Tissot, Les Pieds sur Terre (Domaine Morel), Philippe et Tony Bornard parmi d'autres !
Retrouvez également sur Petites Caves nos autres régions française : Alsace, Auvergne, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Corse/Provence, Languedoc, Rousillon, Savoie/Bugey, Sud-Ouest, Vallée de La Loire, Vallée du Rhône ainsi que nos vins étrangers !
