Mérignat Blanc 2023 | Domaine Bartucci
Raphaël Bartucci
Vin de France Blanc
15,50 €
Notre avis sur ce vin bio
Mérignat Blanc - Souvignier les Bosses L2023 - Vin de France - Pierre Bartucci
Petite, non, grande nouveauté, un vin blanc du Domaine Bartucci à base d'un assemblage de Souvignier et de Chardonnay sur le millésime 2023.
Un vin aux allures vraiment différentes par la nature même de ce cépage hybride : le souvignier. Ce dernier confère au vin une rondeur et une salinité toutes particulières. Le chardonnay apporte lui du fruité et sa rondeur aussi.
Le vin est jeune et mérite un peu de temps de garde. Dans sa jeunesse, carafez le une bonne heure pour lui donner toutes ses chances.
On peut le marier idéalement avec des produits de la mer où la salinité du vin complétera la gamme aromatique de votre plat
