Rasteau 2023 | Elodie Balme
Elodie Balme
Rasteau Rouge 2023
15,50 €
Notre avis sur ce vin
Rasteau 2023 - Elodie Balme
Puissance à l'état naturel avec rondeur, onctuosité profondeur. Des tanins présents, tactiles sur un jus remarquable : notes d'épices et de fruits noirs en direct du Sud, notes herbacées, garrigues, fermeté et chaleur méditerranéenne.
Un vin naturel qui s'assouplira face à une pièce de viande rouge saignante... ou au fond d'une cave pour quelques années. So good
Caractéristiques
Région Vallée du Rhône | Appelation Rasteau |
Couleur Rouge | Cépage Grenache – Syrah – Carignan – Mourvèdre |
Contenance 75 cl | |
Structure Puissant | Arômatique Complexe |
Un accord avec Boeuf | Exemple de plat filet de boeuf |
Température de service 18°C - Carafer avant de servir | Potentiel de garde 5 à 10 ans |