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Côte aux prêtres 2022 | Château de Béru
Chateau de Béru
Chablis Blanc 2022
44,90 €
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Notre avis sur ce vin
Côte aux Prêtres 2022 - Chablis - Château de Béru
La Cuvée Côte aux Prêtres 2022 est un chablis que nous apprécions pour sa finesse, rien d'opulent. Les arômes sont délicats sur le floral, le minéral salin et émergent par ci, par là, des notes de fruits blancs. Signature du domaine, la sapidité.
La Côte aux Prêtres, tire son nom de sa proximité avec les sentiers parcourus par les pèlerins vers Vezelay et vers Compostelle. C’est une magnifique vigne qui surplombe Béru. Ce dôme au sommet de la colline bénéficie d’une magnifique exposition et est toujours très venteux. Ce terroir est principalement composé de petits cailloux calcaires kimméridgiens, érodés au fil du temps.