Hautes Côtes de Nuits blanc 2023 | Domaine Cruchandeau
Domaine Cruchandeau
Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023
22,95 €
Notre avis sur ce vin
Hautes Côtes de Nuits blanc 2023 - Julien Cruchandeau
Un joli blanc frais avec un nez très floral, un fond minéral chaud. La bouche est énergique, rafraichissante, retour floral, expression plus saline de la minéralité qu'au nez. Touches douces de petits fruits blancs bien mûrs. Un vin propre, net, très plaisant. Paf, j'aime beaucoup
J'ai toujours eu un faible pour ce genre d'appellation.. pas trop connue, pas encore trop convoitée voire rare en blanc..
Caractéristiques
Région Bourgogne | Appelation Hautes Côtes de Nuits |
Couleur Blanc | Cépage 100% Chardonnay |
Contenance 75 cl | |
Structure Léger | Arômatique Floral |
Un accord avec Poissons - galette des rois | Exemple de plat Poissons grillés |
Température de service 12°c à 14°C | Potentiel de garde 2 à 5 ans |