En Remilly 2020 | Domaine Derain
Domaine Derain
St Aubin 1er cru Blanc 2020
54,90 €
Notre avis sur ce vin
En Remilly 2020 - Saint Aubin 1er Cru - Domaine Derain
Un sol de marbre -concassé- et un soleil de plomb : un environnement chaud pour ces vignes sur la colline de Montrachet qui donne une vendange mûre au profil minéral.
Le travail 'naturel' tout en délicatesse de ce vigneron passionné fera le reste ! Equilibre et générosité sont les 2 mamelles des Derain.
Le plus célèbre des Premiers Crus parmi les vingt existants.
Caractéristiques
CertificationBiody | |
Région Bourgogne | Appelation St Aubin 1er cru |
Couleur Blanc | Cépage 100% Chardonnay |
Contenance 75 cl | Degré d'alcool 13.5% |
Structure Rond | Arômatique Minéral |
Un accord avec Volailles | Exemple de plat Coq - Poulet - Poularde - Pintade. |
Température de service 12°C | Potentiel de garde 5 à 10 ans |