Mélodie de Vieilles Vignes 2022 | Vincent Gaudry
Vincent Gaudry
AOC Sancerre Blanc 2022
29,90 €
Notre avis sur ce vin
Mélodie de Vieilles Vignes 2022 - Sancerre Blanc - Vincent Gaudry
Une cuvée issue de vieilles vignes sur un terroir argilo-calcaire, avec un élevage en cuve bois. Le nez est très crayeux / minéral, sur la finesse. L'attaque est nette et laisse place à une bouche assez ronde, soutenue par une belle acidité. De beaux amers en fin de bouche. Un vin fin et complexe !
Caractéristiques
CertificationBiody | |
Région Vallée de la Loire | Appelation AOC Sancerre |
Couleur Blanc | Cépage 100% sauvignon |
Contenance 75 cl | |
Arômatique Minéral | |
Un accord avec Poissons | Exemple de plat Poissons fumés |
Température de service 10°C à 12°C - Ouvrir un peu à l'avance | Potentiel de garde 2 à 5 ans |