Carignan blanc 2020 | Domaine Ledogar
Domaine Ledogar
Vin de France Blanc 2020
25,90 €
Notre avis sur ce vin
Carignan blanc 2020 (ovoïde)- Vin de France - Domaine Ledogar (Languedoc)
sur cette mise particulière, nous sommes sur un élevage long et dans un oeuf béton. On gagne encore en finesse et en profondeur. Une énorme quille !
Voilà quelques années que nous les goûtons et à chaque fois on se dit "wouahou quel vin, quelle originalité !". Ce carignan blanc exprime des arômes de céréales chauds, des touches de fleurs séchées, de petits fruits jaunes secs. Bouche ample et ronde au départ puis rapidement qui se rétrécie sur la finale pour obtenir un côté presque épicé.