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🎁 Coffret Grands Champagnes

Jacques Lassaigne

Francis Boulard et fille

Champagne Drappier

261,90 €

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COMPOSITION 

Coffret composé de
3 bouteilles (3 x 75 cl) :

  • Grande Sendrée 2012 - Champagne Drappier
    Après 10 ans de maturation, la Grande Sendrée 2012 est prête à être dégustée, elle pourra aussi être appréciée dans quelques années. Le Pinot Noir est dominant avec des notes de cerises. Le Chardonnay apporte ses notes de fleurs blanches et de vanille. La bouche est toujours complexe, tendue par le faible dosage. Une belle longueur, qui se termine sur la minéralité, subtilement épicée, la signature de cette cuvée identitaire.

  • Champagne 2015 - Champagne Jacques Lassaigne (Brut Nature, Blanc de Blancs)
    2015, grand millésime de garde. Cependant Emmanuel joue déjà le jeu en proposant des millésimés qui ont presque 8 à 9 dans d'élevage. Structure aromatique complexe.  Champagne pur, élégant, fin avec de beaux volumes en bouches et une finale enivrante. Brut Nature aussi !

  • Cuvée Petraea – IV – Champagne Francis Boulard et Fille
    Petraea c'est une des grandes cuvées du domaine Boulard travaillée en soléra ! 100% en brut nature (Zéro dosage). Son nez est intense épicé et puissant. La bouche est généreuse, toute la vinosité du Pinot Noir d'un grand terroir. Beaucoup de complexité et une fraicheur remarquée en finale.

 

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