La Nomade 2021 | Château Tire Pé
Chateau Tire pé
Vin de France Rouge 2021
18,90 €
Notre avis sur ce vin
La Nomade 2021, Vin de France (100% Pineau d'Aunis)
Le pineau d'Aunis: très vieux cépage (connu en 1755 à Guérande) quelque peu oublié, il pourrait être originaire du Sud-Ouest et avoir transité par les Charentes (Aunis et Saintonge) pour s'installer dans la Vallée de la Loire où il a trouvé une terre d'accueil, notamment sur les rives du Loir.
Arômes d'épices, de poivre , de framboise ; bouche fraiche et
délicate..
Surface en production : 0.5 ha
L'élevage se fait durant 16 mois en jarres de terre cuite (déjà utilisées pour conserver le vin il y a 6000 avant JC, en Géorgie notamment..) afin de laisser s'exprimer naturellement, avec authenticité toute la typicité de ces cépages à (re)découvrir..
