Les Cormiers 2022 | La Porte Saint-Jean
La Porte Saint Jean
Saumur Rouge 2021
54,90 €
Notre avis sur ce vin
Les Cormiers 2022 - Saumur rouge - La Porte Saint-Jean
Tellement rare de déguster des cabernet-franc avec autant de finesse et de puissance aromatique ! Le travail des sols évidemment mais aussi de longs élevages en cave souterraine où la fraicheur est constante. Le grain est étonnant. La bouche incroyable ! Le vin est jeune certes mais déjà d'un tactile phénoménal...
Oubliez-le ou carafez-le
Caractéristiques
CertificationAb | |
Région Vallée de la Loire | Appelation Saumur |
Couleur Rouge | Cépage 100% Cabernet franc |
Contenance 75 cl | |
Structure Puissant | Arômatique Complexe |
Un accord avec Volailles | Exemple de plat Coq - Poulet - Poularde - Pintade. |
Température de service 16°C à 18°C - Carafage intéressant ! | Potentiel de garde plus de 10 ans |