Savennières Roche aux Moines 2022 | Domaine aux Moines
Domaine aux Moines
Savennières Roche Aux Moines Blanc 2022
44,90 €
Notre avis sur ce vin bio
Savennières Roche Aux Moines 2022 - Domaine aux Moines (Tessa Laroche)
Un vin racé. Le nez racé et fin, peu démonstratif et prouve qu'il faudra laisser un peu de temps au vin (nous sommes sur l'appellation Roche Aux Moines !). En bouche, nous retrouvons une superbe tension ainsi que des notes de miel.
Toujours peu expressif dans sa jeunesse, on gagne à les attendre et en attendant, profiter de cette structure, ce tactile !!
Caractéristiques
CertificationAb | |
Région Vallée de la Loire | Appelation Savennières Roche Aux Moines |
Couleur Blanc | Cépage 100% Chenin |
Contenance 75 cl | |
Structure Puissant | Arômatique Complexe |
Un accord avec Veau | Exemple de plat Blanquette - ris et pieds de veau - escalope panée - veau marengo - paupiettes ‚... |
Température de service 10°C à 12 °C - A carafer une bonne heure | Potentiel de garde 5 à 10 ans |