Sélection de vin rouge bio, biodynamique et nature
Petites Caves vous invite à découvrir sa cave en ligne, avec une sélection de vins issus des plus grandes régions viticoles. Un vin rouge bio de Bordeaux, de Bourgogne, du Portugal, d’Italie ou encore de la Vallée du Rhône ? nous vous proposons des vins naturels, bio, biodynamiques et sans sulfites ajoutés.
8,50 €
Notre avis sur ce vin Charmille rouge 2019 - Domaine de Malavieille Nez de fruits bien mûrs et frais. La bouche est ronde, ample et veloutée, avec une texture charnue. Finale avec de jolis...
8,50 €
Notre avis sur ce vin Rouge 2023 - Vin de France - Elodie Balme Nez frais sur les petits fruits rouges. Bouche tout en gourmandise aussi avec pas mal de peps :). Vin simple,...
8,80 €
Notre avis sur ce vin Les Garrigues rouge 2021 - Vin de France - JL Denois Une région aride, solaire mais un vin vinifié en douceur, calmement. Les arômes de garrigues, d'olives noires chaudes,...
9,20 €
Notre avis sur ce vin Roc et Lune 2021 - Saint-Saturnin - Domaine de Malavieille Un vin très expressif, envoutant, avec beaucoup d'arômes du fruits (framboise, cerise) aux notes florales (violette, pivoine). Un vin...
10,00 €
Notre avis sur ce vin Diem 2022 - Bordeaux - Château Tire Pé Diem offre une gourmandise de premier ordre. Tanins totalement fondus (soyeux) confèrent à ce vin, de plaisir, un bel équilibre. Le...
10,00 €
Notre avis sur ce vin bio Syrabelle 2023 - vin bio - Un coin sur Terre - Edouard et Lane Sentex Notes de fruit rouge bien mur de la Syrah et rondeur du Grenache....
10,10 €
Notre avis sur ce vin Côtes du Rhône 2023 - Elodie Balme Une région presque aride, solaire mais un vin vinifié en douceur, calmement. Les arômes de garrigues, d'olives noires chaudes, notes de cassis,...
10,40 €
Notre avis sur ce vin Rouge Permien 2021 - Terrasses du Larzac- Domaine de Malavieille un vin avec du fruit et une fraîcheur importante (minéralité basalte) avec une persistance sur la violette, l'encens toujours...
10,40 €
Notre avis sur ce vin Soleil d'Eva 2021 - Terrasses du Larzac- Domaine de Malavieille Nez est délicat, sur la liqueur de framboise, la violette, le poivre blanc et une touche fumée. La bouche...
10,50 €14,90 €
Notre avis sur ce vin Anjou 2019 - Anjou - Domaine Pithon-Paillé Un vin biologique en conversion biodynamique, issu de sols argilo-calcaires et schisteux, avec une vinification douce et un élevage maîtrisé. En bouche,...
10,80 €
Notre avis sur ce vin Côtes du Rhône 2024 - Domaine Richaud Jolie robe claire, aux reflets rubis brillants. Le nez est léger et fin sur des notes de petits fruits rouges écrasés, de...
10,80 €
Notre avis sur ce vin bio Laurigine 2021 - Saumur Champigny - Domaine des Varinelles Laurigine est LA cuvée traditionnelle du domaine. Elle a toujours été façonnée, ici , au sein du domaine et...
10,90 €
Notre avis sur ce vin bio A la source rouge 2023 - Domaine Marcel Richaud Une bouche sur l'équilibre qui va gagner encore un peu avec le temps. Un grand Vin de France, car...
10,90 €
Notre avis sur ce vin A toi nous II 2023 - Vin de France - Andréa Calek ( 50% pressurage direct et 50% vendange entière / macération de 10 jours) Un vin souple et...
10,90 €
Notre avis sur ce vin Cuvée des Gourmets 2023 - Côtes du Forez - Domaine Verdier Logel Un fruité centré sur la myrtille et autres fruits noirs. La bouche reste sur ces notes de...
10,90 €
Notre avis sur ce vin Le P'tit Clou 2022 - Domaine de Mirebeau - Bruno Rochard Belle densité de couleur, sur le grenat foncé. Nez très frais, bien présent avec des notes réglissées, cassis,...
10,90 €
Notre avis sur ce vin Vieilles Vignes 2022 - Coteaux du Vendômois - Patrice Colin Découvrez ce nouveau millésime pour cette cuvée issu d’un subtil assemblage de Pineau d’Aunis, Pinot Noir et Cabernet Franc....
10,90 €15,50 €
Notre avis sur ce vin La Colline 2019 - Saumur Puy-Notre-Dame - Domaine Pithon-Paillé Issu de sols argilo-calcaires, ce vin biologique allie fraîcheur et complexité. Avec un élevage de 12 mois en barriques et...
11,20 €
Notre avis sur ce vin 7 rue de la Pompe 2023 - Mas Coutelou "Léger, pas compliqué à boire au quotidien" si c'est lui qui le dit alors.. go mais toujours avec modération quand...
11,20 €
Notre avis sur ce vin Esperanza (Rouge) 2023 - vin bio - Un coin sur Terre - Edouard Sentex Syrah et grenache. Le résultat est un gros canon super frais, super croquant, joli touché...
11,40 €
Notre avis sur ce vin La Pie Colette rouge 2021 - Côtes de Duras - Domaine Mouthes Le Bihan Toujours un petit régal cette cuvée ! Départ au nez sur des fruits rouges frais,...
11,40 €
Notre avis sur ce vin Louise rouge - Vin de France - Domaine de Malavieille On y retrouve des arômes de fruits poivrés, gourmands, tanins fondus. Un vin bio, élaboré sur le fruit, la...
11,50 €
Notre avis sur ce vin Tu vin plus aux soirées 2024 - Mas del Périé Un vin de soif, rond, fruité et juste épicé comme il faut. Visiblement, il fait déjà le bonheur de...
11,50 €
Notre avis sur ce vin You fuck my wine 2024 - Mas del Périé Un drôle de nom pour un vin naturel élaboré à partir du cépage Jurançon Noir. Oui Fabien Jouve, aime bien...
Vin rouge nature ou bio : en savoir plus sur notre sélection
Notre sélection de vins rouges par région
Un vin rouge résulte de la fermentation du moût de raisins noirs avec la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle. Les facteurs influant sur le temps de fermentation, plus ou moins long, sont nombreux, selon le vin souhaité, les caractéristiques de chaque vendange, les traditions liées à chaque terroir viticole, etc.. Accompagnez vos plats et régalez vos invités avec des vins rouges bio venant des plus grands vignobles français (Alsace, Bourgogne, Languedoc, Loire, Jura, etc), espagnols, portugais, autrichiens, australiens ou italiens… Réalisez un tour de France, d’Europe ou du monde avec notre sélection de vins rouges.
Vin naturel rouge
Nous vous proposons ici des vins rouges bio et sans sulfites ajoutés avec pour objectif de préserver la saveur authentique de chaque cépage. L’appellation Bio répond à un cahier des charges européen qui interdit l’utilisation de produit chimique et d‘herbicide pour traiter les vignes. Les additifs et autres intrants chimiques (comme le soufre) y sont présents en quantité nettement moins importante, voire nulle, ce qui préserve les arômes du raisin. Le vigneron travaille de manière mécanique et seuls des produits naturels (comme le fumier composté par exemple) sont autorisés pour la fertilisation. Afin de profiter d’une connexion encore plus importante entre la nature et le vin, optez pour un vin rouge en biodynamie : cultivés selon les cycles lunaires et les principes homéopathiques, ces vins rouges biodynamiques ont vraiment le goût de chaque terroir. Découvrez toute notre cave en ligne de vins bio.
Comment choisir le bon vin rouge bio selon ses préférences ?
Il existe tellement de vins rouges biologiques qu’il peut parfois sembler difficile de choisir le bon en regardant simplement la bouteille. Pour commencer, osez goûter les vins ! Vous pourrez alors affiner vos goûts et définir ce que vous préférez en termes de complexité, d’intensité et d’équilibre. Ensuite, vous miserez sur des accords mets-vins qui fonctionnent bien :
- Avec un plat fort en goût et relativement gras : un vin rouge corsé est idéal.
- Avec de la charcuterie, de la viande blanche ou du fromage de chèvre : les Beaujolais (vins rouges fruités et plutôt légers) s’accordent parfaitement. Vous pouvez également ouvrir quelques bouteilles de blanc de Bourgogne, de Loire ou du Sud-Ouest.
- Avec les viandes grillées et rôties : les vins rouges de Bourgogne en subliment les arômes, ainsi que les vins des Côtes-du-Rhône ou les rouges de Provence.
- Avec vos desserts « rouges » (tarte aux fraises, vacherin aux framboises, clafoutis aux cerises…), privilégiez les vins doux naturels type Banuyls ou Maury.
Suivez notre guide pour d'harmonieux accords mets et vins rouges bio/nature !
