🥗 Entrée Plat Dessert d'été
Terres des nus
Patrice Colin
Domaine de l'Ecu
54,80 €
COMPOSITIONCoffret composé de
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EN SAVOIR PLUS SUR CE COFFRET1/ Le premier vin "Classic" du Domaine de l'Ecu (Fred Niger) : un vin blanc sec et fruité, facile et agréable que nous avons choisi à la fois pour étancher une soif ou pour une entrée "fruits de mer" Accords : un apéritif crevettes, émietté de crabes ou quelques moules Service : à 8°C-10°C surtout s'il fait très chaud 2/ Puis le Rouge La Sierra - coup de coeur de Bruno Dubon (Terres des nus), Un pur jus qui possède une énorme et magnifique matière. Des parfums frais de fruits noirs, de garrigues ensoleillées et d'épices douces. Nous adorons cette grûme (sensation tactile). Accords : Idéale sur un joli morceau de viande en grillade ou en cocotte ! Service : Vin qui peut se carafer et qu idoit se servir aurtour de 16°C 3/ Pour terminer, une petite originalité pour un rosé (vin gris : macération très courte) à déguster tout au long de l'année et en particulier l'été pour sa fraicheur et son fruité Accords : Idéale sur les belles tartes aux fruits d'été ! Service : 10°c |
