Pulples 2021 | Sylvie Augereau
Sylvie Augereau
Vin de France Blanc 2021
31,90 €
Notre avis sur ce vin
Pulpes 2021 - Vin de France - Sylvie Augereau
De beaux chenins pour nous offrir une bouche fraiche, fruité (de la pomme aux agrumes). En milieu de bouche le vin prend tout en envol et exprime une minéralité "caillouteuse". Finale sur la tension.
On préférera travailler ce vin avec un poisson de rivière à la chair plutôt ferme : Un sandre braisé
Vin de connaisseur
2 ans d'élevage en barrique
