Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
Tony BORNARD
Vigneron : Tony Bornard
Région : Jura
Ville : Pupillin
Encépagement : savagnin, trousseau, poulsard, chardonnay
Surface domaine : 14ha
Production annuelle : 55.000
Certification : vin bio (AB)
Les vins du domaine
-
![Point Barre 2022 - Domaine Bornard]()
Bio
Point Barre 2022 | Domaine Bornard
Léger mais bien présent sur ce millésime
Domaine Bornard
Vin de France Rouge 2022
32,00 €
-
![Vin Jaune 2015 - Côtes du Jura - Domaine Bornard]()
-
![Savagnin Amphore Mammouth Italien 2016 | Domaine Bornard]()
Bio
Sans SO²
Savagnin Amphore Mammouth Italien 2016 | Domaine Bornard
Ampleur et minéralité au programme de ce splendide vin.
Domaine Bornard
Vin de France Blanc 2016
56,90 €
-
![Vin Jaune 2015 - Arbois Pupillin - Domaine Bornard]()
Vin Jaune 2015 | Arbois Pupillin | Domaine Bornard
Domaine Bornard
Arbois Pupillin Blanc 2015
90,00 €
-
![L'Ivresse de Noé 2018 - Vin blanc doux naturel - Domaine Bornard (Tony) Attention bouteille de 50cl]()
Nouveau
-
![Vin Jaune 2014 - Côtes du Jura - Domaine Bornard]()
Nouveau
-
![Vivre d'amour et de plouplou - 2022
- Tony Bornard]()
Bio
Nouveau
Vivre d'amour et de plouplou 2022 | Domaine Bornard
A la fresh
Domaine Bornard
Vin de France Rouge 2022
20,20 €
-
![Jo Liqueur (70cl) - Vin de liqueur - Philippe Bornard]()
Nouveau
-
![Au fil des générations blanc 2021 | Domaine Bornard]()
Bio
Nouveau
Au fil des générations blanc 2021 | Domaine Bornard
Domaine Bornard
Vin de France Blanc 2021
44,50 €
-
![Savagnin Oeuf Mammouth Télécabine 2016 | Domaine Bornard]()
Bio
Sans SO²
Savagnin Oeuf Mammouth Télécabine 2016 | Domaine Bornard
Ampleur et minéralité au programme de ce splendide vin.
Domaine Bornard
Vin de France Blanc 2016
59,90 €
-
![Amphore Mammouth Géorgien 2020 | Domaine Bornard]()
Bio
Sans SO²
Amphore Mammouth Géorgien 2020 | Domaine Bornard
Ampleur et minéralité au programme de ce splendide vin.
Domaine Bornard
Vin de France Blanc 2020
47,90 €
-
![🎁 Les Cépages rouges du Jura by Bornard]()
Bio
Nouveau
En promo !
-
![🎁 Coffret d'Exception Lienhardt || Métras || Bornard]()
Bio
Nouveau
🎁 Coffret d'Exception Lienhardt || Métras || Bornard
Yvon Métras
Domaine Bornard
Antoine Lienhardt
135,00 €
Ces vins devraient aussi vous plaire
-
![Vivre d'amour et de plouplou - 2022
- Tony Bornard]()
Bio
Nouveau
Vivre d'amour et de plouplou 2022 | Domaine Bornard
A la fresh
Domaine Bornard
Vin de France Rouge 2022
20,20 €
-
![Macvin du Jura rouge | Domaine Morel]()
Nouveau
-
![Poulsard En Boutasse 2023 | Domaine Morel]()
Nouveau
On vous parle de son domaine
| Tel un lutin sorti tout droit de ses forêts jurassiennes, Philippe Bornard parcourait les salons de France avec son dynamisme et sa bonne humeur pour faire connaître ses vins naturels, loin des poncifs de la région. A 55 ans, il a déjà derrière lui plus de 30 ans de pratique puisqu'il collaborait jusqu'en 2005 avec la Fruitière de Pupillin, proche d'Arbois, où il amenait ses vendanges. Sur les conseils de son voisin et ami, le fameux Pierre Overnoy, il s'en détache et aujourd'hui, cultive et vinifie 11,2 hectares en pentes douces autour du petit village, plantés de cépages typiques du Jura ainsi qu'une "curiosité", un Melon à Queue Rouge, autre variété de Chardonnay. |
Comme Pierre Overnoy, il ramasse à la main, respecte ses vignes et intervient au minimum en vinification. Les "intrants" sont proscrits et le SO2 est juste utilisé avec maîtrise au moment de la mise en bouteilles. Longues macérations, élevages longs en foudre, jusqu'à 3 ans pour les blancs par exemple, caractérisent des vins fins et délicats, vibrants, aux saveurs précises, destinés aussi à une grande garde et jouant sur une fraicheur exceptionnelle ! Officiellement depuis le 4 décembre 2017, Philippe Bornard est à la retraite.. Officieusement, il aide son fils Tony Bornard qui reprend le domaine en ajoutant d'ailleurs les 2,5ha qu'il avait de son côté depuis 2013. |
Invalid password
Enter
