DoraBella 2021 | Domaine de l'Octavin
Domaine de l'Octavin
Vin de France Rouge 2021
39,90 €
Notre avis sur ce vin
DoraBella 2021 - Domaine de l'Octavin (Parcelles La Mailloche et En Curon) - 100% Poulsard
Issu de vignes de poulsard âgées de 50 ans, plantées à La Mailloche et à En Curon, le fruit a été égrappé à la main et a passé deux mois sur sa peau sans pigeage. L'effort de cette année est le plus structuré que nous ayons essayé, avec des tanins nets et des saveurs plus profondes d'épices exotiques.
Un vin d'une grande qualité, fin, léger et brillant !
