Magnum Côte du Py 2022 | Jean Foillard
Jean Foillard
Morgon Rouge 2022
62,90 €
Notre avis sur ce vin
Magnum Côte du Py 2022 - Morgon - Jean Foillard
La Côte du Py c'est LE grand terroir de Morgon. En effet, le sol composé majoritairement de schistes en décomposition, apporte un joli côté minéral à ce vin.
La vinification est effectuée de manière traditionnelle, en grappes entières. Puis ce vin rouge est ensuite élevé durant 8 à 9 mois en fûts de chêne, sans bois neuf.
Un millésime en place, avec beaucoup de densité et de fraicheur. Reste à patienter un peu pour gagner en fruité, en épice. Une vinification de maitre Jean Foillard !
