Mon Doux Amer 2022 | Des Bouteilles à l'Amère
Des-bouteilles-à-l-Amère
Cidre de Bretagne 2022
9,90 €
Notre avis sur ce cidre
"Mon Doux Amer" 2022 - brut - Des Bouteilles à l'AmèreIsabelle RICHARD & Marc FROCRAIN
Dans la pure tradition du coin, un cidre assemblant des pommes amères et douces amères pour un résultat à la fois fruité, minérale. C'est le jeu de texture qui est remarquable et avec lequel on joue pour y revenir encore et encore. Cet équilibre de douceur fruité, de beaux amers, de fraicheur acidulée. Un cidre pas comme les autres et il signe là encore le travail d'Isabelle et de Marc. Merci !
Moins de 20mg/L de sulfites
