Les Chassagnes 2021 | Domaine Bornard
Domaine Bornard
Côtes du Jura Blanc 2021
36,90 €
Notre avis sur ce vin
Les Chassagnes 2021 - Côtes du Jura - Domaine Bornard (Savagnin)
Touches légères d'oxydatif (amandes et noisettes) au nez, très vite complété de pamplemousse et de fruit jaune mûri.
La bouche est ample et savoureuse avec ce Chassagnes de la maison Bornard.
Comme toujours, la finale est longue et le plaisir s'étiiiire... La salinité finale accentue l'effet de ce vin naturel.
Pas d'oxydation. Le vin est ouillé et cela change tout sur du Savagnin !