1900 2019 | Domaine des Varinelles ❤️
Domaine des Varinelles
Saumur Champigny Rouge 2019
15,00 €
Notre avis sur ce vin bio
cuvée 1900 sur le 2019 - Saumur Champigny - Domaine des Varinelles
Attention grosse quille !
Elevage en amphores en grès et en terre-cuite pendant 11 mois suivi d'une mise en masse pendant 6 mois en cuve béton.
Le nez est marqué par des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, accompagnées de touches d'épices douces et de légères notes florales. Un vin qui présente une belle fraîcheur. "les amphores nous permettent de garde le côté sanguin du Cabernet Franc et d'accentuer l'effet terroir en bouche".
L'élevage particulier développe des tanins veloutés et soyeux qui entraînent une finale en bouche plutôt puissante et fruité.
Le millésime 2019 de la cuvée 1900 est un excellent choix pour celle et ceux qui recherchent un vin à la fois accessible et capable de vieillir.
Pour accompagner une viande rouge. A consommer de suite ou à cacher encore 5 ans.