La Marguerite 2021 | Cosse et Maisonneuve
Cosse Maisonneuve
Cahors Rouge 2021
64,90 €
Notre avis sur ce vin
La Marguerite 2021 - Cahors - Cosse et Maisonneuve
Sur un terroir d'exception que Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse sont allés chercher avec le plus grand soin la quintessence d'un 100% Malbec
On laisse parler Matthieu Cosse : "La cuvée La Marguerite, je la produis à Cahors, le premier millésime fut 2011. C'est le résultat de 12 ans de travail extrêmement pointu. Cahors a des sols calcaires, c'est sa richesse, mais aussi des sols argileux, qui sont de très beaux et grands terroirs. Là on s'est dit qu'il y avait quelque chose qui se passait, et qu'on allait créer quelque chose d'exceptionnel. Une grande expression argileuse, comparée à ce qui se fait de plus grand..."
