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Pour choisir la bonne bouteille, laissez-vous guider !

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  3. Vous avez une idée de repas…mais aucune idée de vin ? Notre guide, ci-dessous, est fait pour vous aider à trouver la bonne bouteille !

Pour tout savoir sur la différence entre les vins bio, les vins biodynamiques et les vins naturels, on vous explique tout en bas de cette page !

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Flamme rouge 2023 | Axel DomontFlamme rouge 2023 | Axel Domont
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Flamme rouge 2023 | Axel Domont
Axel Domont
Vin de France Rouge 2023
Une référence naturellement.

18,50 €

Jardin Secret 2023 | Axel DomontJardin Secret 2023 | Axel Domont

Coup de

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Jardin Secret 2023 | Axel Domont
Axel Domont
Vin de France Blanc 2023
Généreux et précis

18,50 €

Kilomètre 0 2023 | Axel DomontKilomètre 0 2023 | Axel Domont
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Kilomètre 0 2023 | Axel Domont
Axel Domont
Vin de France Blanc 2023
Tension et complexité

18,50 €

Lantignié 2023 | Domaine les BertrandLantignié 2023 | Domaine les Bertrand
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Lantignié 2023 | Domaine les Bertrand
Les Bertrand
Beaujolais Villages Beaujolais Villages Fleurie Rouge 2023
Le retour du Fleurie du Yannou !

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Vin de France Rosé 2023

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Pet Nat 2023 (Roussanne) | Romain le bars
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Vin de France Blanc 2023

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Pet Nat 2023 (Ugni Blanc) | Romain le bars
Romain Le Bars
Vin de France Blanc 2023

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Sylvaner Vieille Vigne 2023 | Jean Pierre RietschSylvaner Vieille Vigne 2023 | Jean Pierre Rietsch

Bio

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Sylvaner Vieille Vigne 2023 | Jean Pierre Rietsch
Jean-Pierre Rietsch
Vin d'Alsace Blanc 2023

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Le Chenin 2023 | Domaine BretonLe Chenin 2023 | Domaine Breton

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Le Chenin 2023 | Domaine Breton
Domaine Breton
Vouvray Blanc 2023
Une nouvelle cuvée !!!

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Sa 2023 Pet Nat | Guillaume NoireSa 2023 Pet Nat | Guillaume Noire

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Sa 2023 Pet Nat | Guillaume Noire
Guillaume Noire
Vin de France Blanc 2023
100% de buvabilité :-)

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Après la pluie 2023 | Hors les murs | Château LestignacAprès la pluie 2023 | Hors les murs | Château Lestignac
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Après la pluie 2023 | Hors les murs | Château Lestignac
Chateau Lestignac
Vin de France Blanc 2023
et la tendresse.... !

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Camille Camille

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Camille "1946" 2021 | Mas Mellet
Mas Mellet
Costières de Nîmes Rouge 2021

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De grès de force 2023 | Catherine RissDe grès de force 2023 | Catherine Riss

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De grès de force 2023 | Catherine Riss
Catherine Riss
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IrréRISStible

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Face + 2019 | Grain par Grain ❤️Face + 2019 | Grain par Grain ❤️
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Face + 2019 | Grain par Grain ❤️
Grain par Grain
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Une petite bombe de bonheur !

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Foufoun'ette 2023 | SextantFoufoun'ette 2023 | Sextant

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Foufoun'ette 2023 | Sextant
Sextant
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Bulles improbables !

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Grain de Soleil 2023 | La Petite BaigneuseGrain de Soleil 2023 | La Petite Baigneuse

Bio

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Grain de Soleil 2023 | La Petite Baigneuse
La Petite Baigneuse
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Diable que c'est bon !

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Janus MMXXIII | Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu
Vin de France Blanc 2021

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L'Eveil 2021 | Mas ConscienceL'Eveil 2021 | Mas Conscience

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L'Eveil 2021 | Mas Conscience
Mas Conscience
Terrasses du Larzac Rouge 2021

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La Nomade 2021 | Château Tire PéLa Nomade 2021 | Château Tire Pé

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La Nomade 2021 | Château Tire Pé
Chateau Tire pé
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Le Melon 2022 | La Soeur CadetteLe Melon 2022 | La Soeur Cadette

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Le Melon 2022 | La Soeur Cadette
Les vins de la Cadette
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Un des mes Favoris

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Libre comme l'air blanc 2023 | Laura AillaudLibre comme l'air blanc 2023 | Laura Aillaud

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Libre comme l'air blanc 2023 | Laura Aillaud
Laura Aillaud
Vin de France Blanc 2023
Libéréééé!

18,90 €

Muscat Petite Fleur 2023 | Domaine Julien MeyerMuscat Petite Fleur 2023 | Domaine Julien Meyer

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En promo !

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Muscat Petite Fleur 2023 | Domaine Julien Meyer
Domaine Julien Meyer
Vin de France Blanc 2023
Ni trop ni pas assez et juste ce qu'il faut !... et sec !!!

18,90 €21,90 €

Nouveau Nez 2023 | La Grange TiphaineNouveau Nez 2023 | La Grange Tiphaine

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Nouveau Nez 2023 | La Grange Tiphaine
Domaine de la Grange Tiphaine
Montlouis sur Loire Blanc 2023
Une petite merveille !Qualité imbattable...

18,90 €

Pinot Noir Le Vieux Chemin 2022 | Domaine Julien MeyerPinot Noir Le Vieux Chemin 2022 | Domaine Julien Meyer

Bio

Sans SO²

En promo !

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Pinot Noir Le Vieux Chemin 2022 | Domaine Julien Meyer
Domaine Julien Meyer
Alsace Rouge
Le pinot qu'il vous faut !

18,90 €20,90 €

Choisir un vin bio, biodynamique ou nature

Élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique (AB), le vin nature ou naturel vise à retrouver l’expression d’un terroir, loin des pratiques formatées et conventionnelles. En rejetant l’utilisation de produits chimiques, le vigneron « nature », sensible au respect de son environnement, élabore un vin vivant et libre. Vins naturels, vins nature, vins bio…quel que soit le nom, les grands principes sont là : la volonté pour l’ensemble des vignerons sélectionnés de proposer des vins dans un esprit biologique voire en biodynamie. Des raisins souvent récoltés à la main, des cuvées sans ou avec peu de sulfite ajouté, des vins travaillés avec un maximum de levures indigènes,… Respect de l’authentique, de la nature, comme celui de votre santé !

SPÉCIFICITÉS DU VIN ‘‘NATURE’’ PAR RAPPORT AUX VINS BIO OU BIODY’ ? 

VIN BIOLOGIQUE. Réglementé par un cahier des charges européen, il garantit qu’aucun produit chimique (herbicide compris) n’a été utilisé pour traiter les vignes. Ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés.

VIN EN BIODYNAMIE. Deux organismes certificateurs, Demeter et Biodyvin, exigent que les vins soient préalablement en agriculture biologique. La biodynamie est basée sur les écrits du philosophe autrichien Rudolf Steiner (1861-1925). On utilise des préparations favorisant la biodiversité dans le vignoble. Le calendrier lunaire, les astres et leurs mouvements sont également importants pour eux.

VIN ‘‘NATURE’’. On appelle « vin nature » un vin vinifié le plus naturellement possible : vendanges manuelles, levures indigènes propres aux raisins et à leur environnement, pas de chaptalisation, ni d’acidification, pas ou peu d’utilisation de SO2… le vigneron intervient le moins possible, il accompagne son vin. Lancé en 2019 en vue de clarifier cette démarche, le “Syndicat de défense des Vins Nature’l’ est un organisme privé qui a élaboré une charte définissant le vin nature. Il propose un label certificateur, le “Vin Méthode Nature”, officiellement validé par les services des fraudes (DGCCRF) en mars 2020. Vous pouvez retrouver son logo sur les bouteilles concernées. Pour en savoir plus : vinmethodenature.org

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