To choose the right bottle, let yourself be guided!
- You are lost in front of our selection of natural wines ? Don't worry, find our selection of wines to start with!
- Are you allergic to sulfites ? Click on our selection of wines without added sulfite
- You have an idea for a meal...but no idea for a wine? Our guide, below, is made to help you find the right bottle!
To know everything about the difference between organic wines, biodynamic wines and natural wines, we explain everything at the bottom of this page!
28,00 €
Notre avis sur ce vin Chablis 2022 - Les vins de la Cadette Petites nouveauté chez nous, le Chablis de la famille Montanet. Touche citronnée, minéralité et fraicheur ! Paf, on boit - avec...
28,00 €
Notre avis sur ce vin Fief du Breil 2018 - Muscadet Sèvre et Maine - Domaine Landron Vin à très forte personnalité qui nous plonge dans des notes d’agrumes fumés (grosse minéralité du terroir)....
28,10 €
Notre avis sur ce vin Ton Rouge du Lac 2023 - Vin de Savoie - Ça boit libre - Damien Bastian 100% (Pinot noir) Une petite vigne de 75 ares. Un 100% pinot noir...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Altiesse en Paradis cuvée le grès 2022 - Les Grangeons d'albarine de Luc Bauer Rare complexité minérale. Une Roussette comme ça, houahou ! Conserver à moins de 15°C. Protéger...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Bourgogne blanc 2023 - Fanny Sabre Nez très flatteur sur des notes enrobées de fruits bien mûrs. La bouche est arrondie et facile. Il y a une certaine élégance...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Les Riaux 2022 - Bourgogne - Domaine Derain Jeune vigne en terres brunes profondes ferreuses qui donnent une belle expression aromatique au pinot noir. Bel indice de buvabilité, simple...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Corcelette 2022 - Morgon - Jean Foillard Le nez offre une magnifique palette d'arômes raffinés de fruits bien mûrs Pointe déjà la matière minérale qui se confirme en bouche...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Crémant 2020 Brut Nature - Alsace - Domaine Pierre Frick De beaux arômes briochés, mentholés et de petites griottes. Le vin est sec et dévoile beaucoup d'énergie !
28,50 €
Notre avis sur ce vin L'Espace Bleu entre les Nuages 2021 / 2022 - Vin de France - Domaine La Calmette Un magnifique touché, bel éclat (énergie), fraicheur, concentration de fruits noirs avec une...
28,50 €
Notre avis sur ce vin La Roche Bobreau 2020 - Chinon - Domaine des Frères Une cuvée dont les sols (argile pour la finesse et calcaire dur blanc pour la puissance) confèrent au vin,...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Muscat du Cap Corse 2019 - Jean-Baptiste Arena Notes florales, touches d'épices douces et exotique. Fruits confits sans excès. Le muscat reste un cépage très aromatique qui a tendance...
28,80 €
Notre avis sur ce vin The Velvet Underschiste 2022 - Vin de France - Domaine de la Graine Sauvage Un Blanc suave, rond mais toujours avec de la tension, signature du domaine. En bouche...
28,80 €
Notre avis sur ce vin Vermentino 2020 - Vin de France - Domaine La Graine Sauvage Un vin qui demande toujours un peu de temps avant de se révéler pleinement. Fleurs sauvages vont venir...
28,90 €
Notre avis sur ce vin Amphore 2021 - Cahors - Mas del Périé - Fabien Jouves Incroyable concentration de fruits, cette densité, avec malgré tout un soyeux irréprochable, voire incroyable. Sans aucun doute un...
28,90 €
Notre avis sur ce vin Auxerrois 2023 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Un 100 % auxerrois en pur jus signé Frick. Un vin blanc avec de la mâche et de la tension....
28,90 €
Notre avis sur ce vin La Belle Egarée 2021 - Vin de France - Domaine de la Grapperie Cuvée 100% chenin. Belle robe brillante, nez bien frais sur le fruit blanc et le floral....
28,90 €
Notre avis sur ce vin La Sierra 2023 - Vin de France - Domaine Terres des Nus (Bruno Debon) Un pur jus qui possède une énorme et magnifique matière. Des parfums frais de fruits...
28,90 €
Notre avis sur ce vin Méphisto MMXX - Domaine de l'Ecu Les notes qui nous arrivent au nez sont intenses après un bon passage en carafe. Camphre, fruits noirs macérés, touche poivrée avec un...
28,90 €
Notre avis sur ce vin Orange Voilé 2022 - Mas del Périé Issu de Chenin élevé en amphore de 200L pendant 12 mois. Le vin présente des arômes puissants d'abricots secs, de noix, fleurs...
28,90 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Au Quin Château 2023 - Mâcon-Cruzille - Clos des Vignes du Maynes. Notes de fruits blancs et jaunes (abricot), un côté beurré avec un fond de tarte aux...
29,50 €
Notre avis sur ce vin Les Acacias 2021 - Cahors - Mas del Périé Franchement c'est un vin sérieux, du vin qui séduit déjà mais qui se donnera complètement dans 2 ou 3 ans....
29,50 €
Notre avis sur ce vin Poulsard En Boutasse 2023 - Côtes du Jura - Domaine Morel Grande fraicheur (fruit frais), finale d'une longueur incroyable sur les épices et les fruits rouges à croquer. Légèreté,...
29,50 €
Notre avis sur ce vin Premier Quartier 2023 - Saint-Joseph - La Ferme des 7 lunes Très rapidement le fruité frais peut apparaitre entre la mûre, la framboise, touche cassis. La trame se construit...
29,60 €34,90 €
Notre avis sur ce vin Bois Grand 2020 - Cahors - Domaine La Calmette Un vin où la tension existe, belle densité et trame (équilibre). C'est vin extrêmement charnu et fin à la fois....
Choosing an organic, biodynamic or natural wine
Made fromorganic agriculture (AB), the natural wine aims to rediscover the expression of a terroir, far from formatted and conventional practices. By rejecting the use of chemicals, the winemaker By rejecting the use of chemical products, the "natural" wine maker, who is sensitive to the respect of his environment, produces a living and free wine. Natural wines, natural wines, organic wines...whatever the name, the main principles are there: the will for all the selected winegrowers to propose wines in an organic spirit or even in biodynamics. Grapes often harvested by hand, vintages with little or no added sulphite, wines made with a maximum of indigenous yeasts... Respect for authenticity, for nature, and for your health!
WHAT ARE THE SPECIFICITIES OF 'NATURAL' WINE COMPARED TO ORGANIC OR BIODIESEL WINES?
ORGANIC WINE. Regulated by European specifications, it guarantees that no chemical products (including herbicides) are used to treat the vines. This means that mechanical work is required. For fertilisation, only natural products are authorised.
BIODYNAMIC WINE. Two certifying bodies, Demeter and Biodyvin, require that the wines be organically grown. Biodynamics is based on the writings of the Austrian philosopher Rudolf Steiner (1861-1925). Biodynamic preparations are used to promote biodiversity in the vineyard. The lunar calendar, the stars and their movements are also important to them.
NATURE'' WINE. A wine made as naturally as possible is called a "natural wine": manual harvesting, indigenous yeasts specific to the grapes and their environment, no chaptalization, no acidification, no or little use of SO2... winemaker intervenes as little as possible, accompanying its wine. Launched in 2019 to clarify this approach, the "Syndicat de défense des Vins Nature'l" is a private organisation that has drawn up a charter defining natural wine. It proposes a certification label, the "Vin Méthode Nature", officially validated by the fraud services (DGCCRF) in March 2020. You can find its logo on the bottles concerned. For more information: vinmethodenature.org
