Biodynamic wine : Our selection
Explore our selection of biodynamic wines from estates committed to viticulture that respects nature and lunar cycles. Discover authentic cuvées, carefully crafted to reveal the full richness of their terroir and offer pure, intense flavors. Whether you're looking for an exceptional wine for a special occasion, or a bottle to share on a daily basis, our biodynamic wines will delight all lovers of natural wines.
Passionate about sustainable agriculture? Discover our "Coups de Coeur" organic and biodynamic wines, rigorously selected by our sommelier to satisfy the most demanding palates.
45,90 €
Notre avis sur ce vin Châteauneuf-du-Pape 2020 - Domaine Pierre André Agréable surprise de tomber actuellement sur un vin aussi charmeur. Nez explosif sur les fruits noirs et épices. La bouche, heureusement charpentée, se...
46,90 €
Notre avis sur ce vin Châteauneuf du Pape blanc 2023 - Domaine Pierre André Nez subtil, fruité et frais. Touches de fleurs blanches sauvages et mentholées (fraicheur). La bouche est ample et ronde au...
48,00 €
Notre avis sur ce vin Cuvée 910 - Mâcon rouge 2023 - Clos des Vignes du Maynes Un vin souple et rond à la fois. Une approche très florale, avec des notes de raisins...
49,90 €52,90 €
Notre avis sur ce vin Aragonite 2022 - Mâcon-Cruzille - Clos des Vignes du Maynes. Cette cuvée de Julien Guillot va certainement toujours plus loin que les autres dans la tension, la minéralité, la...
49,90 €
Notre avis sur ce champagne bio Champagne BD' M Brut Nature - 100% Meunier - Bourgeois Diaz Assemblage de vieilles vignes de Pinot Meunier âgées d’environ 60 ans sur sols argilo-limoneux, lui conférant fraicheur...
49,90 €
Notre avis sur ce champagne bio BD' N Brut Nature Blanc de Noirs - Champagne - Bourgeois Diaz Assemblage des deux cépages noirs champenois, à dominante de Pinot Noir, avec l’objectif d’un vin de...
50,90 €
Notre avis sur ce vin Cuvée Auguste 2022 - Bourgogne - Clos des Vignes du Mayne Il est rare de gouter de tel vin. Cette variété de Pinot Noir, appelé Pinot fin est tout...
52,90 €
Notre avis sur ce vin Blanc de Blancs Vrigny 1er Cru Extra-Brut - Champagne Lelarge-Pugeot Assemblage : 100 % Chardonnay Moyenne d’âge des vignes : 35 ans Vinification : 12 mois d’élevage Tirage :...
55,30 €
Notre avis sur ce vin Champagne Nature Brut Non Dosé - Champagne Lelarge-Pugeot Récolte : 2015 Assemblage : 50 % Pinot noir ; 50 % Chardonnay Moyenne d’âge des vignes : 35 ans Vinification...
55,90 €
Notre avis sur ce vin Cahors B763 sur 2021 - Mas del Périé - Fabien Jouves C'est la texture (le grain), l'équilibre qui parle et qui s'exprime avec finesse, douceur. Une claque !
55,90 €
Notre avis sur ce champagne bio Champagne BD' RS - Rosé de saignée Extra Brut - Champagne - Bourgeois Diaz La cuvée BD'RS est un assemblage de deux anciennes parcelles de Pinot Meunier "Les...
56,90 €
Notre avis sur ce champagne bio BD' 3CC Collection Vintage 2017 Nature - Champagne - Bourgeois Diaz Cuvée millésimée (2017) composée des trois cépages, à dominante Chardonnay et Pinot Noir puis Pinot Meunier, et...
59,50 €
Notre avis sur ce champagne bio BD' B Nature Blanc de Blanc - Champagne - Bourgeois Diaz Champagne issu d’une seule parcelle « Le Temple » sur marnes calcaires, à l’extrémité ouest de l’aire...
59,90 €
Notre avis sur ce vin En Remilly 2020 - Saint Aubin 1er Cru - Domaine Derain Un sol de marbre -concassé- et un soleil de plomb : un environnement chaud pour ces vignes sur...
60,00 €
Notre avis sur ce vin Clos de la Bergerie 2022 - Savennières Riche aux moines - Virginie et Nicolas Joly Vin qui nécessite un passage en carafe dans sa jeunesse. Le vin est d'abord...
64,90 €
Notre avis sur ce vin La Marguerite 2021 - Cahors - Cosse et Maisonneuve Sur un terroir d'exception que Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse sont allés chercher avec le plus grand soin la quintessence...
67,90 €
Notre avis sur ce vin Pinot Noir En Billat 2023 - Côtes du Jura - Jean François Ganevat Entre la cerise noire, les épices douces, pot pourri de fleurs. Oui ce vin pinote et...
70,00 €
Notre avis sur ce vin Côtes du Jura - Julien 2023 - Domaine Jean-françois Ganevat De la cerise noire, les épices douces, pot pourri de fleurs. Oui ce vin pinote et alors :-) Il...
79,00 €
Notre avis sur ce Champagne Champagne Blanc d'Argile - Vouette et Sorbée 100 % chardonnay, un champagne qui possède une véritable vinosité , quelle puissance et quelle largeur !! La bouche est immédiatement prise...
85,00 €
Notre avis sur ce vin Coulée de Serrant 2022 - Virginie & Nicolas Joly (version vin moelleux) Nez de fruits presque confits qui "muscate". Des arômes qui se retrouvent en bouche, mais la rondeur...
109,00 €
Notre avis sur ce vin Magnum Cuvée 910 - Mâcon rouge 2023 - Julien Guillot Un vin souple et rond à la fois. Très florale comme approche avec des notes de raisins frais et...
120,00 €
Notre avis sur ce vin Barthélemy 2020 - Vin de France - Château Le Puy En savoir plus : Barthélemy est issu d’une parcelle à la géologie unique appelée « les Rocs », complantée...
Learn more about our selection of biodynamic wines:
What is a biodynamic wine?
The biodynamic approach to agriculture was developed by Rudolf Steiner, an Austrian philosopher in the 1920s. He raised several important questions about the effects of fertilisers and pesticides on the soil, cosmic influences on agriculture and the causes of declining food quality. A biodynamic wine pays attention to the vine, the land and those who care for it: in the vineyard and in the cellar, this approach aims to produce healthy wines without chemical intervention. Biodynamic winemakers encourage biodiversity in the vineyard and use the lunar calendar, the stars and their movements. A biodynamic wine is therefore an organic wine that takes a step further in terms of the philosophy and methods used. The winemakers who use this method intensify the life of the soil so that there is a better exchange between the earth and the plant. The technical and practical advantages are multiple: the strength and autonomy of the vine, and a quality of the harvest that allows the making of wines without inputs.
What are the main principles of biodynamics?
All the wines of Petites caves are part of a quality philosophy. Biodynamic wine allows fining and filtering, but chaptalisation only for sparkling wines. However, the use of sulphites is much lower than for organic wines. Biodynamic winemaking takes into account a few additional important principles:
● Follow the lunar cycle: vine and soil work is carried out according to the natural lunar cycles (rising, falling moon, leaf day and root day, etc.). The same applies to racking and bottling.
● Use of phytotherapy: to strengthen the vines and energise the soil, biodynamic viticulture uses plant and mineral sprays. This phytotherapy logic helps to protect the vines from disease or extreme weather conditions.
● No inputs: the permitted additives are much more restrictive than for organic farming and the maximum permitted sulphite levels are about 30% lower.
How is biodynamic wine regulated?
There are no European regulations for biodynamic wine to date. Two organisations are able to grant the biodynamic label: Demeter and Biodyvin. The wine must have already been awarded the organic label and must then meet the specifications of the certifiers. Like the AB label, Demeter is present in 53 countries and imposes the same guarantees of control and certification everywhere.
Biodynamic wine is therefore an organic and natural wine that protects the ecosystem in which it evolves. By using the lunar cycles and phytotherapy, the winegrowers connect the vine with its environment for a healthy wine with subtle aromas.
