All our natural, biody and organic wines
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15,30 €
Notre avis sur ce vin Guerilleros Lot23 - Vin de France - Gilles Troullier un vin rouge de plaisir avec bcp de fruité (infusion de raisin de muscat). Faible extraction, couleur rosé foncé. Un...
11,40 €
Notre avis sur ce vin Louise rouge - Vin de France - Domaine de Malavieille On y retrouve des arômes de fruits poivrés, gourmands, tanins fondus. Un vin bio, élaboré sur le fruit, la...
11,40 €
Notre avis sur ce vin La Pie Colette rouge 2021 - Côtes de Duras - Domaine Mouthes Le Bihan Toujours un petit régal cette cuvée ! Départ au nez sur des fruits rouges frais,...
11,40 €
Notre avis sur ce vin Pie Colette 2020 Côtes de Duras, Domaine Mouthes Le Bihan Qu’il est agréable de plonger dans un tel petit vin de plaisir ! Un nez doucement floral avec des...
28,50 €
Notre avis sur ce vin Muscat du Cap Corse 2019 - Jean-Baptiste Arena Notes florales, touches d'épices douces et exotique. Fruits confits sans excès. Le muscat reste un cépage très aromatique qui a tendance...
36,90 €
Notre avis sur ce vin San Giovanni 2023 - AOP Patrimonio - Antoine-Marie Arena Jeunes vignes de vermentino, la cuvée San Giovanni est bien ciselée ! Entre beaux amers et notes salines, la bouche...
12,80 €
Notre avis sur ce vin bio Yo no puedo màs 2022 - Domaine Mas d'Agalis - Lionel Maurel Un nez de petits fruits rouges avec une belle gourmandise en bouche. Il y a un...
21,50 €
Notre avis sur ce vin Crozes-Hermitage rouge 2022 - Franck Balthazar Quel joli nez clinquant associant fraîcheur et notes fleuries et épicées ! On capte ici et là, du moka, de la violette, du...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Cébenna 2022 - Saint-Chinian - Domaine les Eminades - Luc et Patricia Bettoni La recherche de la fraicheur a payé et cette fois, l'équilibre entre la générosité d'un St-Chinian...
13,90 €
Notre avis sur ce vin Premières longueurs 2023 - Vin de France - Thomas Chany A base de 100% grenache, cette cuvée, entrée de gamme chez Thomas, est une petite merveille de de fruits...
39,80 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Chemin Faisant 2021 - Saint Joseph - La Ferme des 7 lunes Joli nez, fin et précis, de fruits noirs, d'épices légèrement fumées. Un poil plus imposant que...
31,90 €
Notre avis sur ce vin De Deux Choses Lune 2022 - Saint Joseph Blanc - La Ferme des 7 lunes Jean Delobre nous offre un Saint-Joseph blanc de toute beauté. Un nez franc et...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Camille "1946" 2021 - Costières de Nîmes - Mas Mellet Emilie et Bruce Bolognini Un vin sur le fruit noir (cassis, cerise noire) bien présent qui donne l'impression de...
11,90 €
Notre avis sur ce vin Lily Rose 2023- rosé - Vin de France - Mas Mellet Emilie et Bruce Bolognini Un vin rosé fruité et croquant, assemblage de grenache et mourvèdre. Notes de fruits...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Chatons de Garde 2022 - Andrés Calek Une concentration plus importante encore de fruits noirs et d'épices. Renforcement de la fraicheur (acidité). Vin fluide avec de beaux tanins pour...
55,00 €
Notre avis sur ce vin Cabernet Franc 2019 - Vin de France - Claude Courtois - Cailloux du Paradis Un cabernet à la maturité optimale (c'est important), au profil fruité et tendu avec juste...
55,00 €
Notre avis sur ce vin Côt 2019 - Claude Courtois - Cailloux du Paradis Claude sort petit à petit ses cuvées "monocépage". Après les pinot noir 2019, 2021 et 2022, voici Le Côt 2019....
37,00 €
Notre avis sur ce vin Racines blanc 2022 - Cailloux du Paradis Le nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et...
85,00 €
Notre avis sur ce vin Coulée de Serrant 2022 - Virginie & Nicolas Joly (version vin moelleux) Nez de fruits presque confits qui "muscate". Des arômes qui se retrouvent en bouche, mais la rondeur...
28,90 €
Notre avis sur ce vin La Sierra 2023 - Vin de France - Domaine Terres des Nus (Bruno Debon) Un pur jus qui possède une énorme et magnifique matière. Des parfums frais de fruits...
12,90 €
Notre avis sur ce vin La Marnière 2023 - Cheverny - Peltier Ravineau Pas mal de tension sur la finale avec de jolis parfums d'agrumes bien juteux. A boire....
24,50 €25,90 €
Notre avis sur ce vin La Gravotte 2023 - Cheverny - Clos du Tue-Boeuf Voilà un vin, du vin sérieux, élégant, fin et si frais. Du nez à la bouche des notes d'épices pimentées...
55,00 €59,90 €
Notre avis sur ce vin Magnum de Altiesse en Paradis cuvée le grès 2022 - Les Grangeons d'albarine de Luc Bauer Rare complexité minérale. Une Roussette comme ça, houahou ! Conserver à moins de...
22,50 €
Notre avis sur ce vin Mondouze Le Chateau 2022 - Les Grangeons de l'Albarine Le nez rappelle les petits fruits rouges. La bouche présente une attaque sur la fraicheur et on y retrouve les...
Natural or organic wines?
Made fromorganic agriculture (AB), the natural wine aims to rediscover the expression of a terroir, far from formatted and conventional practices. By rejecting the use of chemicals, the winemaker By rejecting the use of chemical products, the "natural" wine maker, who is sensitive to the respect of his environment, produces a living and free wine. Natural wines, natural wines, organic wines...whatever the name, the main principles are there: the will for all the selected winegrowers to propose wines in an organic spirit or even in biodynamics. Grapes often harvested by hand, vintages with little or no added sulphite, wines made with a maximum of indigenous yeasts... Respect for authenticity, for nature, and for your health!
WHAT ARE THE SPECIFICITIES OF 'NATURAL' WINE COMPARED TO ORGANIC OR BIODIESEL WINES?
ORGANIC WINE
Regulated by European specifications, it guarantees that no chemicals (including herbicides) have been used to treat the vines. This means that the vines have to be worked mechanically. For fertilization, only natural products are authorized.
BIODYNAMIC WINE
Two certification bodies, Demeter and Biodyvin, require wines to be organically farmed. Biodynamics is based on the writings of Austrian philosopher Rudolf Steiner (1861-1925). Biodynamic preparations promote biodiversity in the vineyard. The lunar calendar, the stars and their movements are also important to them.
NATURE WINE
A "vin nature" is a wine made as naturally as possible: manual harvesting, indigenous yeasts specific to the grapes and their environment, no chaptalization, no acidification, little or no use of SO2... the winemaker intervenes as little as possible, accompanying his wine. Launched in 2019 to clarify this approach, the "Syndicat de défense des Vins Nature'l' is a private organization that has drawn up a charter defining vin nature. It offers a certifying label, the "Vin Méthode Nature", officially validated by the fraud services (DGCCRF) in March 2020. You can find its logo on the bottles concerned. To find out more: vinmethodenature.org
