109,00 €
Notre avis sur ce vin Magnum Cuvée 910 - Mâcon rouge 2023 - Julien Guillot Un vin souple et rond à la fois. Très florale comme approche avec des notes de raisins frais et...
22,90 €
Notre avis sur ce vin Ronco Malo 2018 - Barbera d'Asti DOCG - Azienda Agricola Bera Avec ce 100% Barbera sur une parcelle d'un hectare appelée "Ronco Malo", le domaine Bera nous propose un...
10,10 €
Notre avis sur ce vin Côtes du Rhône 2023 - Elodie Balme Une région presque aride, solaire mais un vin vinifié en douceur, calmement. Les arômes de garrigues, d'olives noires chaudes, notes de cassis,...
30,00 €
Notre avis sur ce vin La Porte Saint-Jean 2022 - Saumur-Champigny rouge - Sylvain Dittière Nous sommes définitivement sur des notes de fruits rouges bien mûrs comme la cerise, fraises des bois, le nez...
17,80 €
Notre avis sur ce vin Melonix (lot 21) - Vin de France - Jo Landron Un vin rond, davantage mûr et bien, le travail naturel se fait sentir avec ce 'Melonix'. Une minéralité prononcée...
17,90 €
Notre avis sur ce vin Calanque 2023 Rosé - Vin de France - Terres des Nus Voilà un joli rosé pour ceux qui osent sortir des sentiers un peu trop battus. Avec une aromatique...
18,90 €
Notre avis sur ce vin bio Libre comme l'air 2023 - Vin de France - Laura Aillaud Une majorité de Grenache blanc (80%) accompagné de Vermentino et de Roussane pour un vin sur le...
58,50 €
Notre avis sur ce vin Condrieu - Légende Bonnetta 2022 - Clos de la Bonnette Le nez est gourmand, frais, aromatique. Bouche ronde et souple, élégante sans excès. Le Viognier est bien là et...
22,70 €
Notre avis sur ce vin Brouilly 2022 - Domaine Dufaitre Un nez profond, confit sur les fruits noirs, touches minérales épicés. La bouche est ample, grumeleuse avec une trâme magnifique. Un tactile franchement au...
49,90 €54,90 €
Notre avis sur ce vin Aloxe-Corton 2022 - Maison En Belles Lies Il y a du vin dans cet Aloxe-Corton signé Pierre Fenals ! Belle concentration entre fruits mûrs et notes épicées, un corps...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Pantomine 2023 - Côtes du Rhône - Maxime Laurent Une cuvée en blanc sur les beaux terroirs argilo-calcaire avec des bourboulenc et grenache blanc. Une cuvée avec une belle...
37,80 €
Notre avis sur ce vin P'tit Poussot 2018 - Vin de France - Domaine de l'Octavin Une cuvée de chardonnay provenant de la parcelle "P'tit Poussot", sur le fruit et la fraîcheur jurassienne.
23,50 €
Notre avis sur ce vin Imago 2022 - Vin des Allobroges Gringet - Domaine Belema (Yann Pernuit) Cette cuvée de gringet vient d'arriver (mars 2024) et nous n'avons pas encore eu le temps de...
17,10 €
Notre avis sur ce vin Mon Cher 2022 - Vin de France - Noëlla Morantin Un merveilleux nez tout en délicatesse sur des notes de fruits rouges bien mûrs mais plus dans l'esprit cerises...
13,90 €
Notre avis sur ce vin Couleurs réunies 2022 - Mas Coutelou C'est un travail de passionné : Plusieurs cépages de toutes les couleurs.... Un vin frais, équilibré, avec de la mâche et du fruits....
16,50 €
Notre avis sur ce vin Beaujolais Villages Prémices 2022 - Laurence et Rémi Dufaitre Il y a dans ce gamay un très joli vin de plaisir, de la légèreté, du plaisir immédiat. Du fruit,...
29,50 €
Notre avis sur ce vin Les Acacias 2021 - Cahors - Mas del Périé Franchement c'est un vin sérieux, du vin qui séduit déjà mais qui se donnera complètement dans 2 ou 3 ans....
19,40 €
Notre avis sur ce vin Panel 2021 - Vin de France - Domaine les Passages Une autre cuvée d'assemblage avec une majorité de syrah associé à du grenache et du viognier. Toujours dans un...
11,50 €
Notre avis sur ce vin bio Pet' Nat' Pin'Oh ! - JL Denois Un vin sur les fruits rouges (griotte acidulée). En bouche, tension qui ne vous lâche plus jusqu'à la finale. Matière ronde,...
17,50 €
Notre avis sur ce vin Le Petit Buisson 2023 - Vin de France - Clos du Tue Boeuf Le petit frère de la cuvée "Le Buisson Pouilleux", un sauvignon donc, toujours sur le fruit...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Foufoun'ette 2023 - pétillant naturel - Domaine Sextant Un pét'nat' d'aligoté dangereusement facile à boire. Beaucoup de fraîcheur sur les fruits et les agrumes, bulles fines et délicates. Un...
17,90 €
Notre avis sur ce vin Navis XXI - Vin de France - Mas d'Agalis Une belle dominance de grenache pour une énorme trame et fine. Un millésime plus frais, plus aérien. Avec une très...
32,90 €
Notre avis sur ce vin Mâcon Villages - blanc 2022 - Julien Guillot Rondeur, fruité, gras et tension pour ce Mâcon Villages qu'on aime présenter chaque année pour sa rigueur et sa justesse. Paf...
27,30 €
Notre avis sur ce vin L'Etrange 2021 - Vin de France - Maison En Belles Lies Assemblage de gamay (majoritaire), pinot noir et chardonnay pour un vin sur les fruits frais et légèrement acidulés....
Natural or organic wines?
Made fromorganic agriculture (AB), the natural wine aims to rediscover the expression of a terroir, far from formatted and conventional practices. By rejecting the use of chemicals, the winemaker By rejecting the use of chemical products, the "natural" wine maker, who is sensitive to the respect of his environment, produces a living and free wine. Natural wines, natural wines, organic wines...whatever the name, the main principles are there: the will for all the selected winegrowers to propose wines in an organic spirit or even in biodynamics. Grapes often harvested by hand, vintages with little or no added sulphite, wines made with a maximum of indigenous yeasts... Respect for authenticity, for nature, and for your health!
WHAT ARE THE SPECIFICITIES OF 'NATURAL' WINE COMPARED TO ORGANIC OR BIODIESEL WINES?
ORGANIC WINE
Regulated by European specifications, it guarantees that no chemicals (including herbicides) have been used to treat the vines. This means that the vines have to be worked mechanically. For fertilization, only natural products are authorized.
BIODYNAMIC WINE
Two certification bodies, Demeter and Biodyvin, require wines to be organically farmed. Biodynamics is based on the writings of Austrian philosopher Rudolf Steiner (1861-1925). Biodynamic preparations promote biodiversity in the vineyard. The lunar calendar, the stars and their movements are also important to them.
NATURE WINE
A "vin nature" is a wine made as naturally as possible: manual harvesting, indigenous yeasts specific to the grapes and their environment, no chaptalization, no acidification, little or no use of SO2... the winemaker intervenes as little as possible, accompanying his wine. Launched in 2019 to clarify this approach, the "Syndicat de défense des Vins Nature'l' is a private organization that has drawn up a charter defining vin nature. It offers a certifying label, the "Vin Méthode Nature", officially validated by the fraud services (DGCCRF) in March 2020. You can find its logo on the bottles concerned. To find out more: vinmethodenature.org