Our selection of Champagne and organic sparkling wine
We speak of effervescence when a wine contains foam or bubbles: we find Champagne, cider, Crémant or organic sparkling wine. Make your choice in our online cellar among the best bubbly wines!
58,90 €
Notre avis sur ce champagne bio Chapitre 2 Cléobuline - Champagne de Julie DUFOUR - Blanc de Blancs Brut Nature, cuvée parcellaire Les Ormes, vendange 2020 100% chardonnay. Un champagne avec de fines bulles,...
85,00 €
Notre avis sur ce vin Magnum de Champagne Extra-Brut Ultradition - Laherte Frères Des bulles fines avec belle couleur dorée. On passe de senteurs florales à des parfums de fruits blancs bien mûrs qui...
19,50 €
Notre avis sur ce vin Fantasque de Fantine (pet nat) - Vin de France - Clos Fantine Un premier Pet Nat ? de Clos Fantine. Une petite bulle rosée bien fraiche et très sympa...
54,90 €
Notre avis sur ce champagne bio Cléobuline Chapitre 1 Vendanges 2019 - Champagne Bio de Julie DUFOUR Sur les vendanges 2019 un assemblage 50/50 de pinot noir et chardonnay. Les premières vinifications de Julie....
49,90 €
Notre avis sur ce vin Champagne Brut Nature Rosé "Les Riceys" - Champagne Drappier Des bulles délicates, une bouche ample et intense aux notes gourmandes de griottes et de sirop de violette. Une belle...
90,00 €
Notre avis sur ce vin Magnum Blanc de Blancs Brut Nature - Champagne Laherte Frères Nez fin et délicat, de petits fruits blancs et exotiques. Notes minérales. C'est davantage en bouche que cette minéralité...
99,00 €
Notre avis sur ce vin Les Puits et les Gillis 2019 (blanc) - Coteaux Champenois - Emilien Feneuil Les Puits sur Chamery : parcelle de Petit Meslier Gillis sur Ecueil : parcelle de Chardonnay...
25,90 €
Notre avis sur ce vin Crémant du Jura - Anne et Jean-François Ganevat La bulle de chez Ganevat, un 100% chardonnay à la bulle fine et bien présente.
20,90 €23,90 €
Notre avis sur ce vin Les Turbulents , 2022, pétillant naturel de Chenin - Thomas Puéchavy Un pétillant naturel de Chenin. Une explosion de petits fruits sucrés à croquer. La bulle est agréable sans...
77,00 €
Notre avis sur ce vin Les Rachais 2015 - Champagne - Francis Boulard & Fille Les Rachais ce sont des vignes d'environ 50 ans -Massif de Saint Thierry. Sols siliceux-calcaire. Elevage en barriques vieilles...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Somnam' Bulles Pet'Nat - Vin de France - Mas del Périé Très aromatique sur la pomme cuite, touches agrumes (peau orange et jus citronné) . La bouche pleine avec...
13,50 €
Notre avis sur ce poiré Poiré - Ad Astra 2022 - Domaine Antoine Marois Une belle couleur jaune pâle. Le nez est complexe : floral, citron, miel et des touches de céleri. La bulle...
55,90 €
Notre avis sur ce vin Blancs Vieilles Vignes - Champagne Francis Boulard et Fille nous sommes sur les vendanges 2020 Des notes de fleurs blanches (aubépine et accacia), fraicheur d'agrûmes (citron) envahissent le nez....
46,90 €
Notre avis sur ce champagne bio "CLÉOBULINE" Extra Brut - Champagne Bio de Julie DUFOUR Un champagne plein de belles bulles fines et crémeuses. Touches très fruitées, raisin, coing, citron. Le milieu de bouche...
48,90 €
Notre avis sur ce Champagne bio Rosé Brut Nature zéro dosage - Champagne Drappier 100% pinot noit Nez évoquant la fraise et la framboise, avec une note florale de pétales de rose. La bouche,...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Bulle Blanche - Pet Nat - Hervé Villemade Une "bubulle" de Pét' Nat' tout en pureté ! Fine et légère. L'aromatique est fraîche, sur la bergamote et le citron,...
49,00 €
Notre avis sur ce Champagne bio Cuvée Clarevallis - Champagne Drappier (Bio Ecocert) Nez évoquant la fraise et la framboise, avec une note florale de pétales de rose. La bouche, qui rappelle les fruits...
46,90 €
Notre avis sur ce vin Brut Nature "Sans Ajout de Soufre" - Champagne Drappier Nez très frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, un Champagne très sec et minéral, qui...
40,90 €
Notre avis sur ce vin Brut Nature - Champagne Drappier - Zéro dosage Robe or vermeil. Nez de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes. Bouche ample de pulpe de...
43,20 €
Notre avis sur ce Champagne ❤️ Blanc de Blancs Brut Nature - Champagne Laherte Frères Nez fin et délicat, de petits fruits blancs et exotiques. Notes minérales. C'est davantage en bouche que cette minéralité...
15,90 €
Notre avis sur ce vin "Les Bulles d'Emma" - Vin de France - Domaine Julien Meyer Un crémant de qualité, de jolis fruits blancs et jaunes. Droit qui file et claque sous la dent,...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Zellberg l'hermitage (Sylvaner) 2020 - Vin d'Alsace - Domaine julien Meyer Un Sylvaner généreux, minéral avec la fraîcheur typique des vins de Julien Meyer, on adore ! En apéritif...
39,90 €
Notre avis sur ce vin Champagne Ultradition ( Extra-Brut) - Laherte Frères Des bulles fines avec belle couleur dorée. On passe de senteurs florales à des parfums de fruits blancs bien mûrs qui tirent...
45,90 €
Notre avis sur ce champagne Les Vignes de Montgueux - Champagne Extra Brut - Jacques Lassaigne Fraîcheur, minéralité et agrumes reflètent le style de cette Maison et les arômes de son Terroir. Vin droit...
Natural or organic wines?
The advantages of organic viticulture
Organic champagne, cider and sparkling wine offer various advantages, both in terms of taste and the environment. They are much better for your health and comply with very strict specifications to obtain the organic designation. The vines are treated without chemicals or herbicides, fertilisation is natural (such as with composted manure) and the vineyards are worked mechanically. For organic wines, all of these methods help to preserve the natural flavour of the wine, but also the biodiversity that surrounds it. For example, biodynamic bubbly wines enhance the terroir in the simplest way possible using natural processes such as lunar cycles or homeopathy.
All the colours of organic Champagne
Organic Champagne is booming: only 1% of Champagne growers were certified organic in 2019, but the proportion is growing. Indulge in rosé Champagne, which comes from separately vinified vintages of Pinot Noir, Pinot Meunier (red grapes) and Chardonnay (Grape variety white). By the way, did you know that the Champagne region is the only place in France where it is allowed to make rosé by mixing white and red wine? Blanc de blancs" is a champagne made exclusively from white chardonnay grapes. In contrast, a "Blanc de noirs" is produced from black grapes.
Organic cider and organic sparkling wine: ideal for quenching your thirst
Organic cider is tasty and balanced. Unique and refreshing, apple cider is well known in Brittany. But did you know that it is also available in the South West? It goes perfectly with pancakes and galettes, but also with desserts and aperitifs. Raw or sweet, depending on your preference, cider is a welcome addition to any table. Organic sparkling wine is more versatile. In white or rosé, natural sparkling wine uses a method without the addition of sulphite, with a simple stop of fermentation by cold and filtration before bottling. This technique produces a beautiful 100% natural sparkling wine.
