To choose the right bottle, let yourself be guided!
- You are lost in front of our selection of natural wines ? Don't worry, find our selection of wines to start with!
- Are you allergic to sulfites ? Click on our selection of wines without added sulfite
- You have an idea for a meal...but no idea for a wine? Our guide, below, is made to help you find the right bottle!
To know everything about the difference between organic wines, biodynamic wines and natural wines, we explain everything at the bottom of this page!
23,50 €
Notre avis sur ce vin Côtes de Brouilly 2023 - Domaine Dufaitre Un nez profond et fin. Beaux arômes frais. Bouche matière fondue et harmonieuse. Un vin tout en équilibre. A boire !
23,50 €
Notre avis sur ce vin Fanny Elisabeth Macération 2021 ( Pinot Gris) - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick) Macération assez longue qui confère au vin une couleur plutôt pelure d'oignon (brique). Certains appelleraient...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Gamay-Pinot Combernand la cluse des peintres 2022 - Les Grangeons d'Albarine de Luc Bauer Un joli fruit bien mûr avec de la tension et de la profondeur. Un gamay...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Imago 2022 - Vin des Allobroges Gringet - Domaine Belema (Yann Pernuit) Cette cuvée de gringet vient d'arriver (mars 2024) et nous n'avons pas encore eu le temps de...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Pinot noir StierKopf 2023 - Vin d'Alsace - Jean Pierre Rietsch La bouche est charnue, légèrement tendue et astringente, pleine d’énergie et de longueur. Un vin qu'on pourra oublier...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Zellberg l'hermitage (Sylvaner) 2020 - Vin d'Alsace - Domaine julien Meyer Un Sylvaner généreux, minéral avec la fraîcheur typique des vins de Julien Meyer, on adore ! En apéritif...
23,70 €
Notre avis sur ce vin Frankstein 2021-2022 - Alsace Grand Cru - Léo Dirringer Riesling et Pinot Gris provenant du Grand Cru Frankstein. Co-fermentation. Terroir historique, classé « Grand cru Frankstein » sur roche...
23,90 €25,40 €
Notre avis sur ce vin Cairanne blanc 2022 - Domaine Richaud Avec les années qui passent, le blanc du domaine Richaud gagne en finesse, perd de sa rondeur. Le vin s'affine. Et c'est très...
23,90 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Cariboum 2022 - Vin de France - Alice Bouvot négoce de Domaine de l'Octavin Achat de carignan vinifié naturellement. Une vrai bombe aromatique soutenue par de la fraîcheur,...
23,90 €
Notre avis sur ce vin En Blanc 2020 - Château Lestignac Un vin vif presque tranchant avec une magnifique densité. Du sauvignon comme on les aime. Un gros coup de coeur pour un vin...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Galerne 2022 - Bourgogne Vezelay - Les vins de la Cadette (Montanet - Thoden) Voilà un Chardonnay avec de jolis arômes de fruits blancs, d'épices douces. Nous sommes dans...
23,90 €
Notre avis sur ce vin La Souteronne 2023 - Hervé Souhaut Cette variété de gamay donne des jus assez foncés, avec un chouïa plus de matière mais toujours du fruit, bcp de fruit et...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Mâcon-Villages 20-21-22 Maison Valette Au nez des notes de compotes de pommes, touche florale. La bouche est ronde mais très rapidement une jolie tension fraiche s'installe et perdure sur...
23,90 €
Notre avis sur ce vin Régnié 2022 - Pierre Cotton et Marie Bonnet Nous sommes conquis par ce cru vinifié tout en douceur. La trame de ce vin, un jeune calme, serein, est très...
24,00 €
Notre avis sur ce vin Les Pucelles 2021 Macération de Gewurztraminer - Domaine Julien Meyer Ce qu'il faut de pureté, d'élégance et d'arômes typiques du cépage avec ce joli vin signé Patrick Meyer !...
24,10 €
Notre avis sur ce vin Tradition 2020 - Faugères - Domaine Léon Barral (Didier Barral) Moins complexe que Jadis et cela reste certainement LA cuvée. Ici, c'est la fraicheur, le fruité des fruits rouges...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Brouilly 100% 2023 - Pierre Cotton et Marine Bonnet Un nez bien frais, explosif de fruits rouges épicés et croquants. Des tanins comme il en faut, tout juste pour...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Dame Jeanne 2022 - Beaujolais - Maxime Barrot - Jean Max Le nez sur des arômes floraux et fruités, avec des notes épicées. La bouche est droite et veloutée,...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Coteaux Bourguignons "Gamayoptère" 2023 - Domaine Antoine Lienhardt Très joli vin, un superbe jus sur des notes de fruits rouges genre plutôt cerises à chair blanche. La bouche présente...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Grand cru Wiebelsberg Riesling 2023 - Vin d'Alsace Grand Cru - Jean Pierre Rietsch Avec un peu d'ouverture (carafage possible dans la jeunesse), ce grand cru, de riesling s'ouvre...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Grand cru Zotzenberg Riesling 2022 - Vin d'Alsace Grand Cru - Jean Pierre Rietsch Au nez comme un bouche, vin bien mûr presque confit et la bouche se prolonge...
24,50 €
Notre avis sur ce vin La Petite Perlée 2022 - Vin de France - La Porte Saint-Jean Nous sommes sur la même parcelle que vous connaissez, à la différence qu'elle n'a pas été élevée...
24,50 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Le Rayon Blanc 2022 - Vin de France - Thomas Puéchavy Nous sommes sous le charme des fleurs, du citron jaune confit, fruits blancs et des fines notes...
24,50 €
Notre avis sur ce vin Les Puys 2021 - Chinon - Domaine des Frères Issue du beau terroir Chinonais "Les Puys", cette cuvée propose un jus complexe et dense à la fois, entre le...
Choosing an organic, biodynamic or natural wine
Made fromorganic agriculture (AB), the natural wine aims to rediscover the expression of a terroir, far from formatted and conventional practices. By rejecting the use of chemicals, the winemaker By rejecting the use of chemical products, the "natural" wine maker, who is sensitive to the respect of his environment, produces a living and free wine. Natural wines, natural wines, organic wines...whatever the name, the main principles are there: the will for all the selected winegrowers to propose wines in an organic spirit or even in biodynamics. Grapes often harvested by hand, vintages with little or no added sulphite, wines made with a maximum of indigenous yeasts... Respect for authenticity, for nature, and for your health!
WHAT ARE THE SPECIFICITIES OF 'NATURAL' WINE COMPARED TO ORGANIC OR BIODIESEL WINES?
ORGANIC WINE. Regulated by European specifications, it guarantees that no chemical products (including herbicides) are used to treat the vines. This means that mechanical work is required. For fertilisation, only natural products are authorised.
BIODYNAMIC WINE. Two certifying bodies, Demeter and Biodyvin, require that the wines be organically grown. Biodynamics is based on the writings of the Austrian philosopher Rudolf Steiner (1861-1925). Biodynamic preparations are used to promote biodiversity in the vineyard. The lunar calendar, the stars and their movements are also important to them.
NATURE'' WINE. A wine made as naturally as possible is called a "natural wine": manual harvesting, indigenous yeasts specific to the grapes and their environment, no chaptalization, no acidification, no or little use of SO2... winemaker intervenes as little as possible, accompanying its wine. Launched in 2019 to clarify this approach, the "Syndicat de défense des Vins Nature'l" is a private organisation that has drawn up a charter defining natural wine. It proposes a certification label, the "Vin Méthode Nature", officially validated by the fraud services (DGCCRF) in March 2020. You can find its logo on the bottles concerned. For more information: vinmethodenature.org
