Biodynamic wine : Our selection
Explore our selection of biodynamic wines from estates committed to viticulture that respects nature and lunar cycles. Discover authentic cuvées, carefully crafted to reveal the full richness of their terroir and offer pure, intense flavors. Whether you're looking for an exceptional wine for a special occasion, or a bottle to share on a daily basis, our biodynamic wines will delight all lovers of natural wines.
Passionate about sustainable agriculture? Discover our "Coups de Coeur" organic and biodynamic wines, rigorously selected by our sommelier to satisfy the most demanding palates.
33,90 €
Notre avis sur ce vin La Papesse 2023 - Côtes du Rhône - Domaine Gramenon Un nez qui vous plonge dans l'envie de mordre à pleine bouche... Oui, il y a du croquant dans...
34,90 €38,00 €
Notre avis sur ce vin L'Icaunais 2022 - les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois Très belle couleur dans le verre pour ce L'Icaunais. Nez légèrement fumé, et de fruits rouges cuits. Puis on...
35,90 €
Notre avis sur ce vin Emilien 2020 - Château Le Puy Un nez explosif sur la fraicheur du fruit de belle maturité -cassis, mûre et myrtille- au boisé élégant et certainement pas envahissant. La...
35,90 €
Notre avis sur ce vin Je te jure qu'il est urgent d'être heureuse 2020 - Vin de France - La Graine Sauvage La fraicheur et la vivacité de ce vin est remarquable. On retrouve...
35,90 €
Notre avis sur ce vin Alsace Grand Cru Muenchberg (Riesling) - 2021 - Domaine Julien Meyer Ce vin exprime une élégance et une minéralité exceptionnels. Un magnifique vin qui accompagnera vos cuisines exotiques, poissons...
37,00 €
Notre avis sur ce vin Racines blanc 2020 - Cailloux du Paradis Le nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et...
37,00 €
Notre avis sur ce vin Racines blanc 2022 - Cailloux du Paradis Le nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et...
37,50 €
Notre avis sur ce vin Muscat Grand Cru Steinert 2020 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Un vin charnu et complexe avec une trame acide maitrisée et bienvenue. Bouche bien ronde sur la...
37,50 €
Notre avis sur ce vin Pinot gris 2022 Grand Cru Vorbourg (Macération) - Vin d'Alsace - Pierre Frick Superbe couleur rubis, brillante. Nez juteux et très frais sur la fraise et la grenade. On...
37,90 €
Notre avis sur ce vin Emilien 2019 - Vin de France - Château Le Puy 2019 est un grand millésime charmant dès maintenant avec du gras, de la tension (fraicheur) et une concentration magique....
37,90 €
Notre avis sur ce vin Cuvée Les Crays 2023 - Bourgogne - Clos des Vignes du Mayne Un vin qui "pinote" bien avec dans ses veines, du fruit rouge et noir, des épices douces....
38,50 €
Notre avis sur ce vin Macvin du Jura blanc - Domaine Stéphane Tissot C'est presque une spécialité chez Stéphane, le Macvin, et particulièrement son blanc. Du nez à la bouche, le nez est puissant,...
38,50 €
Notre avis sur ce vin Riesling Grand Cru Steinert 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Voilà du grand cru, bien sec, nerveux et ample ! Nez sur la roche et le citron....
38,90 €
Notre avis sur ce vin Pinot Noir Strangenberg 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Très beau pinot noir sur l'élégance, la finesse et la fraicheur ! Bouche fluide et ronde, rehaussée par...
38,90 €
Notre avis sur ce vin Romorantin 2020 - Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois On commence par cette couleur unique : doré et lumineux puissant ! Au nez comme en bouche, de la...
39,80 €
Notre avis sur ce vin Pamina 2020 - 100% Chardonnay (la Mailloche) - Domaine Octavin Alice Bouvot Le nez offre des arômes de fleurs blanches (acacias) et d’agrumes avec de douces notes de vanille...
39,90 €
Notre avis sur ce vin Commendatore 2020 - Vin de France - Domaine de l'Octavin (Trousseau) Effluves de fruits sauvages et de ronces, de notes minérales et d'épices. Bouche structurée avec de la densité...
39,90 €
Notre avis sur ce vin DoraBella 2021 - Domaine de l'Octavin (Parcelles La Mailloche et En Curon) - 100% Poulsard Issu de vignes de poulsard âgées de 50 ans, plantées à La Mailloche et...
40,90 €
Notre avis sur ce champagne bio BD' 3C Brut Nature - Champagne - Bourgeois Diaz Bulles très fines et nombreuses. Un nez discret mais précis sur le fruit. Une attaque franche et vive, bouche...
41,90 €
Notre avis sur ce vin La Plante Chassey 2022 - Mercurey - Domaine Derain Un Mercurey de compétition, un vin suave, sur des notes intenses de fruits, avec une bouche pleine mais tout en...
41,90 €
Notre avis sur ce vin Magnum Les Pièces Longues 2023 - Mas del Périé Un pur Chenin Il est complexe. Il a du volume, rondeur et gras. Une bouche marquée par la minéralité et...
42,90 €
Notre avis sur ce vin Fuoripista Pinot Grigio 2022 - Vigneti delle Dolomiti - Foradori Voici un vin orange, un très grand vin ! 100 % pinot gris macéré sur peau durant 8 mois...
42,90 €
Notre avis sur ce vin Saint Aubin 2021 - Domaine Derain Bouche ronde et juteuse, sans fioritures et digeste
42,90 €
Notre avis sur ce vin Sgarzon 2022 - Terodelgo - Foradori Produit sur des sols sableux, ce beau et croquant Sgarzon patiente 8 mois en macération et en amphores. Résultat dingue où finesse et...
Learn more about our selection of biodynamic wines:
What is a biodynamic wine?
The biodynamic approach to agriculture was developed by Rudolf Steiner, an Austrian philosopher in the 1920s. He raised several important questions about the effects of fertilisers and pesticides on the soil, cosmic influences on agriculture and the causes of declining food quality. A biodynamic wine pays attention to the vine, the land and those who care for it: in the vineyard and in the cellar, this approach aims to produce healthy wines without chemical intervention. Biodynamic winemakers encourage biodiversity in the vineyard and use the lunar calendar, the stars and their movements. A biodynamic wine is therefore an organic wine that takes a step further in terms of the philosophy and methods used. The winemakers who use this method intensify the life of the soil so that there is a better exchange between the earth and the plant. The technical and practical advantages are multiple: the strength and autonomy of the vine, and a quality of the harvest that allows the making of wines without inputs.
What are the main principles of biodynamics?
All the wines of Petites caves are part of a quality philosophy. Biodynamic wine allows fining and filtering, but chaptalisation only for sparkling wines. However, the use of sulphites is much lower than for organic wines. Biodynamic winemaking takes into account a few additional important principles:
● Follow the lunar cycle: vine and soil work is carried out according to the natural lunar cycles (rising, falling moon, leaf day and root day, etc.). The same applies to racking and bottling.
● Use of phytotherapy: to strengthen the vines and energise the soil, biodynamic viticulture uses plant and mineral sprays. This phytotherapy logic helps to protect the vines from disease or extreme weather conditions.
● No inputs: the permitted additives are much more restrictive than for organic farming and the maximum permitted sulphite levels are about 30% lower.
How is biodynamic wine regulated?
There are no European regulations for biodynamic wine to date. Two organisations are able to grant the biodynamic label: Demeter and Biodyvin. The wine must have already been awarded the organic label and must then meet the specifications of the certifiers. Like the AB label, Demeter is present in 53 countries and imposes the same guarantees of control and certification everywhere.
Biodynamic wine is therefore an organic and natural wine that protects the ecosystem in which it evolves. By using the lunar cycles and phytotherapy, the winegrowers connect the vine with its environment for a healthy wine with subtle aromas.
