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Vin Nature : Our selection

Natural wines are the result of viticulture committed to the environment and the vine.

CTA-ROUGE.png__PID:70d1267e-b6aa-457b-9dcf-7324b38c25e5   CTA-BLANC.png__PID:267eb6aa-257b-4dcf-b324-b38c25e50c7d   CTA-ORANGE.png__PID:b6aa257b-1dcf-4324-b38c-25e50c7d2102
The regions : 
    
Tasting suggestion: serve cooler than a "conventional" wine.
Wine and food pairing: Mediterranean dishes for white and orange wines; grilled meats for red wines. 
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A pas de velours 2023 | Christophe LindenlaubA pas de velours 2023 | Christophe Lindenlaub
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A pas de velours 2023 | Christophe Lindenlaub

19,20 €

Notre avis sur ce vin A pas de velours 2023 - Alsace - Christophe Lindenlaub Un pinot noir typique de la région avec des petits tanins bien présents, fins, jeunes. Beaux arômes floraux, épices...

Je suis au Jardin 2023 | Domaine LindenlaubJe suis au Jardin 2023 | Domaine Lindenlaub
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Je suis au Jardin 2023 | Domaine Lindenlaub

15,90 €

Notre avis sur ce vin Je suis au Jardin 2023 (Muscat) - Alsace - Domaine Lindenlaub Très expressif sur la mandarine et l'orgeat ; un bon nez de Muscat en somme ! En bouche,...

Matin Fou 2023 | Domaine LindenlaubMatin Fou 2023 | Domaine Lindenlaub
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Matin Fou 2023 | Domaine Lindenlaub

14,90 €

Notre avis sur ce vin Matin Fou 2023 (sylvaner) - Alsace - Domaine Lindenlaub La fraîcheur du vin se capte dès les premières senteurs, du pamplemousse imposant au citron plus discret. On goûte...super, un...

Terre à Boire 2023 | Léo DirringerTerre à Boire 2023 | Léo Dirringer
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Terre à Boire 2023 | Léo Dirringer

14,60 €

Notre avis sur ce vin Terre à Boire 2023 - Alsace - Léo Dirringer Un jus de pinot noir, léger, frais avec un coté fruité et floral. Un canon idéal entre amis. Diablement efficace...

Grain de Sable 2022 | Léo DirringerGrain de Sable 2022 | Léo Dirringer
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Grain de Sable 2022 | Léo Dirringer

16,70 €

Notre avis sur ce vin Grain de Sable 2022 (Riesling) - Alsace - Léo Dirringer Un riesling au profil salin et tranchant. Un vin qui fait saliver, une gorgée en appelant une autre. Coup...

❤️ Virose 2023 | Léo Dirringer❤️ Virose 2023 | Léo Dirringer
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❤️ Virose 2023 | Léo Dirringer

15,80 €

Notre avis sur ce vin ❤️ Virose 2022 - Alsace - Léo Dirringer Comme son nom l'indique c'est un bouquet de rose en bouche. Matière souple et fluide, beaucoup de finesse. Servi très frais,...

Buisson Pouilleux 2022 | Clos du Tue BoeufBuisson Pouilleux 2022 | Clos du Tue Boeuf
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Buisson Pouilleux 2022 | Clos du Tue Boeuf

22,90 €

Notre avis sur ce vin bio Buisson Pouilleux 2022 - Vin de France - Clos du Tue Boeuf Un nez de fruits blancs, d'agrumes, de fruits exotiques sur un lit de minéralité. Bouche en...

Pari Finesse 2023 | Mas MelletPari Finesse 2023 | Mas Mellet
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Pari Finesse 2023 | Mas Mellet

11,90 €

Notre avis sur ce vin Pari Finesse 2023 - Costières de Nîmes - Mas Mellet Emilie et Bruce Bolognini " Un vin élégant, aux arômes de framboise, de thym et de poivre. "

Le Berceau des Fées 2023 | Domaine aux MoinesLe Berceau des Fées 2023 | Domaine aux Moines
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Le Berceau des Fées 2023 | Domaine aux Moines

26,90 €

Notre avis sur ce vin bio Le Berceau des Fées 2023 - Vin de France - Domaine aux Moines (Tessa Laroche) Une approche plus moderne, plus épurée du domaine sur des jeunes vignes. Nous...

You fuck my wine 2024 | Mas del PériéYou fuck my wine 2024 | Mas del Périé
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You fuck my wine 2024 | Mas del Périé

11,50 €

Notre avis sur ce vin You fuck my wine 2024 - Mas del Périé Un drôle de nom pour un vin naturel élaboré à partir du cépage Jurançon Noir. Oui Fabien Jouve, aime bien...

Histoire d’Haut 2021 | Domaine TurenneHistoire d’Haut 2021 | Domaine Turenne
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Histoire d’Haut 2021 | Domaine Turenne

10,50 €

Notre avis sur ce vin Histoire d’Haut 2021 - Vin de France - Domaine Turenne Belle couleur d'un rosé foncé. Arômes de petits fruits rouge de type cerise burlat, sherry. Un vin légèrement corsé,...

Fantasque de Fantine (pet nat) | Clos FantineFantasque de Fantine (pet nat) | Clos Fantine
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Fantasque de Fantine (pet nat) | Clos Fantine

19,50 €

Notre avis sur ce vin Fantasque de Fantine (pet nat) - Vin de France - Clos Fantine Un premier Pet Nat ? de Clos Fantine. Une petite bulle rosée bien fraiche et très sympa...

Mus'cat 2021 | Domaine de l'OctavinMus'cat 2021 | Domaine de l'Octavin
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Mus'cat 2021 | Domaine de l'Octavin

24,90 €

Notre avis sur ce vin Mus'cat 2021 - Domaine de l'Octavin (Alice Bouvot) UN muscat des Pyrénées Orientales vinifié dans le Jura pour notre plus grand bonheur. Hyper frais et gourmand

Pénultième 2021 | Domaine Andréa CalekPénultième 2021 | Domaine Andréa Calek
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Pénultième 2021 | Domaine Andréa Calek

21,90 €24,10 €

Notre avis sur ce vin Pénultième 2021 - Vin de France - Andréa Calek Un rouge équilibré qui bien qu'étant le plus structuré de la gamme chez Andréa Calek, ne manque surtout de finesse...

Babiole 2022 l Andréa CalekBabiole 2022 l Andréa Calek
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Babiole 2022 l Andréa Calek

12,50 €

Notre avis sur ce vin Babiole 2022 - Vin de France - Domaine Andréa Calek Un nez très primeur, frais, croquant, fruits rouges frais Jolie bouche fluide, fine. Tanins subliment fondus. Un vin qui...

Skin Contact 2024 | Mas del PériéSkin Contact 2024 | Mas del Périé
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Skin Contact 2024 | Mas del Périé

14,90 €

Notre avis sur ce vin Skin Contact 2024 - Vin de France - Mas del Périé Un vin orange au nez très aromatique : fruits jaunes compotés, rose, agrumes et notes épicées. La bouche...

Les Pièces Longues 2023 | Mas del PériéLes Pièces Longues 2023 | Mas del Périé
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Les Pièces Longues 2023 | Mas del Périé

19,80 €

Notre avis sur ce vin Les Pièces Longues 2023 - Mas del Périé Un pur Chenin Il est complexe. Il a du volume, rondeur et gras. Une bouche marquée par la minéralité et la...

Les Agudes 2024 | Mas del PériéLes Agudes 2024 | Mas del Périé
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Les Agudes 2024 | Mas del Périé

12,50 €

Notre avis sur ce vin Les Agudes 2024 - Vin de France - Mas del Périé Et oui il y a aussi quelques vins blancs dans ce Sud-Ouest. Ici un assemblage de sauvignon pour...

Gewurztraminer Fischbach 21 | Domaine FrickGewurztraminer Fischbach 21 | Domaine Frick
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Gewurztraminer Fischbach 21 | Domaine Frick

29,90 €

Notre avis sur ce vin Gewurztraminer 2021 Fischbach - Macération - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Nez explosif, puissant et complexe, sur la rose, le litchi et les fruits de la passion notamment....

Frankstein 21-22 Grand Cru | Léo DirringerFrankstein 21-22 Grand Cru | Léo Dirringer
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Frankstein 21-22 Grand Cru | Léo Dirringer

23,70 €

Notre avis sur ce vin Frankstein 2021-2022 - Alsace Grand Cru - Léo Dirringer Riesling et Pinot Gris provenant du Grand Cru Frankstein. Co-fermentation. Terroir historique, classé « Grand cru Frankstein » sur roche...

Grain...cheux 2020 | Les VigneauxGrain...cheux 2020 | Les Vigneaux
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Grain...cheux 2020 | Les Vigneaux

12,50 €

Notre avis sur ce vin Grain...cheux 2020 - Vin de France - Les Vigneaux On en redemande, surtout à ce prix là ! un pur grenache, insolent de fruit. Le nez est très aromatique,...

Les CanonsLes Canons
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Les Canons

12,00 €

Notre avis sur ce vin Les Canons 2019 - Vin de France - Opi d'Aquí - Philippe Formentin Une cuvée qui porte bien son nom. Là encore un jus avec beaucoup de fraîcheur mais...

Tire’Vin’ Vite 2022 | Château Tire PéTire’Vin’ Vite 2022 | Château Tire Pé
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Tire’Vin’ Vite 2022 | Château Tire Pé

11,80 €

Notre avis sur ce vin Tire’Vin’ Vite 2022 - Bordeaux - Château Tire Pé Un vin 100% merlot sur le fruit, la fraicheur et l'immédiateté. Cuvée souple, fruitée, fraiche et juteuse, à boire sur...

Tu vin plus aux soirées 2024 | Mas del PériéTu vin plus aux soirées 2024 | Mas del Périé
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Tu vin plus aux soirées 2024 | Mas del Périé

11,50 €

Notre avis sur ce vin Tu vin plus aux soirées 2024 - Mas del Périé Un vin de soif, rond, fruité et juste épicé comme il faut. Visiblement, il fait déjà le bonheur de...

Choosing the right natural wine

What is a natural wine?


A natural wine is first and foremost a commitment on the part of the winemakers. They choose to grow their vines organically or biodynamically, and to limit the use of sulfites.

However, this method is not certified; it's a process that each winemaker understands in its own way. But each shares a common goal: zero inputs, as well as zero sulfites during vinification. For a better understanding of this method, please visit our dedicated page.

 

Why choose a natural wine?

It's worth choosing a natural wine for its winemaking method. Unlike an organic or biodynamic wine, the natural method eliminates inputs as far as possible. You'll find that winemakers are more committed to limiting the amount of sulfur they use. What's more, the natural method reverts to ancestral techniques.  

 

What's the best natural wine?

The best natural wine really depends on individual taste. This method offers a wide variety of flavors, depending on the region, Grape variety and color.

We recommend that you choose a natural wine according to your own preferences, such as natural red, natural white or, for those looking for originality, our selection of natural orange wines. What's more, if you don't have a color preference, you can also turn to our different regions, such as Alsace, Jura and Burgundy.

 

How to accompany a natural wine?

This type of wine is best served cooler than a "conventional" wine. These wines are appreciated for their terroir and acidity. There are several possible pairings:

Mediterranean dishes are a great idea for pairing with natural white or orange wines . You can opt for fresh salads, such as Greek salad, or roasted vegetables, or even tapas, such as hummus.

If you have a preference for meats, plain red wine will be exquisite. Dishes accompanied by grilled meat, roast chicken or steaks are a delicious idea. Look for natural red wines with good acidity and supple tannins to accompany these dishes.

Ultimately, the best food and wine pairings depend on your personal preferences and the specific characteristics of the wine you choose. Feel free to experiment with our different natural wines.

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