19,50 €
Notre avis sur ce vin La Roque 2022 - Cahors - Mas del Périé Très belle réussite sur cette cuvée La Roque. Nez clair, frais et ouvert. La bouche se montre superbement bien construite...
13,50 €14,90 €
Notre avis sur ce vin Les Escures 2023 - Cahors - Mas del Périé Toujours un vin qui offre de la fraîcheur ! Elevage en cuve pendant 8 mois, pas d'extraction pour garder ce...
24,50 €
Notre avis sur ce vin bio ❤️ Sainte-Paule 2023 - Beaujolais - Maxime Barrot - Jean Max Cuvée parcellaire très marquée par le floral au départ puis des notes de fruits rouges très murs....
11,80 €
Notre avis sur ce cidre "Schistre" - extra brut nature 2022 - Des Bouteilles à l'Amère Isabelle RICHARD & Marc FROCRAIN Un cidre avec une réelle et forte personnalité comme nous les aimons; Ici...
98,00 €
Notre avis sur ce vin Coteaux Champenois - Les Ruisseaux 2020 - Emilien Feneuil Un vin rouge, un Coteaux Champenois sur la commune de Chamery. Avec cette volonté de faire soft, léger. Les arômes...
99,00 €
Notre avis sur ce vin Les Puits et les Gillis 2019 (blanc) - Coteaux Champenois - Emilien Feneuil Les Puits sur Chamery : parcelle de Petit Meslier Gillis sur Ecueil : parcelle de Chardonnay...
39,90 €
Notre avis sur ce vin Commendatore 2020 - Vin de France - Domaine de l'Octavin (Trousseau) Effluves de fruits sauvages et de ronces, de notes minérales et d'épices. Bouche structurée avec de la densité...
37,80 €
Notre avis sur ce vin P'tit Poussot 2018 - Vin de France - Domaine de l'Octavin Une cuvée de chardonnay provenant de la parcelle "P'tit Poussot", sur le fruit et la fraîcheur jurassienne.
27,60 €
Notre avis sur ce vin bio et unique Syrah Lovely 2020 ❤️ - Saint-Joseph rouge - La Ferme des 7 Lunes EXCLUSIVITÉ chez Petites Caves (by Jean Delobre et Jacques Maurice) HISTOIRE : Bogy,...
43,00 €
Découvrez 3 cuvées bio issues de 3 régions différentes Un coffret sous le signe de l'éclectisme et du pur jus ! COMPOSITION Coffret à prix préférentiel composé de 3 bouteilles (3 x 75 cl)...
32,90 €
Notre avis sur ce vin Mon Blanc Bronzé 2022 - Vin de Savoie - Ça boit libre - Damien Bastian Le nez est subtil avec des notes de fruits confits et exotiques. Rondeur, aromatique....
21,20 €
Notre avis sur ce vin Mon blanc des Alpes 2023 - Vin de Savoie - Ça boit libre - Damien Bastian Une autre cuvée nature de Chasselas tout en finesse. Un vin nerveux, sec,...
10,90 €
Notre avis sur ce vin Du bout des doigts 2023 - Vin de France - Domaine les Vigneaux Le pinot noir léger, sur les fruits rouges acidulés : framboise / groseille. Encore un canon...
19,10 €
Notre avis sur ce vin Granit'IK - Vin d'Alsace - Léo Dirringer Vin de Terroir Soléra de 2021- 2022 et 2023 sur des Vieilles vignes d’Auxerrois et Pinot Blanc provenant du coteau du Kalkstahl,...
28,90 €
Notre avis sur ce vin Amphore 2021 - Cahors - Mas del Périé - Fabien Jouves Incroyable concentration de fruits, cette densité, avec malgré tout un soyeux irréprochable, voire incroyable. Sans aucun doute un...
55,90 €
Notre avis sur ce vin Cahors B763 sur 2021 - Mas del Périé - Fabien Jouves C'est la texture (le grain), l'équilibre qui parle et qui s'exprime avec finesse, douceur. Une claque !
26,50 €
Notre avis sur ce vin Voyages 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Nez complexe de citron, d’écorces de mandarine, de mirabelle, d’abricots confits, de pralin avec des notes fumées. La bouche est...
38,90 €
Notre avis sur ce vin Pinot Noir Strangenberg 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick Très beau pinot noir sur l'élégance, la finesse et la fraicheur ! Bouche fluide et ronde, rehaussée par...
39,80 €
Notre avis sur ce vin Pamina 2020 - 100% Chardonnay (la Mailloche) - Domaine Octavin Alice Bouvot Le nez offre des arômes de fleurs blanches (acacias) et d’agrumes avec de douces notes de vanille...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Gn 2022 - Vin de France - Guillaume Noire Gn pour Grolleau noir. De la structure et de la fraîcheur pour cette cuvée avec un équilibre fruit / végétal...
23,50 €
Notre avis sur ce vin Fanny Elisabeth Macération 2021 ( Pinot Gris) - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick) Macération assez longue qui confère au vin une couleur plutôt pelure d'oignon (brique). Certains appelleraient...
200,00 €
Notre avis sur ce vin Arbois Pupillin Chardonnay 2015 - Maison Pierre Overnoy Nez très fin, élégant et floral. Bouche ample, discrète et fine. Belle vibration et d'énergie, finale équilibrée sur le fruit, le...
46,90 €
Notre avis sur ce champagne bio "CLÉOBULINE" Extra Brut - Champagne Bio de Julie DUFOUR Un champagne plein de belles bulles fines et crémeuses. Touches très fruitées, raisin, coing, citron. Le milieu de bouche...
39,90 €
Notre avis sur ce vin DoraBella 2021 - Domaine de l'Octavin (Parcelles La Mailloche et En Curon) - 100% Poulsard Issu de vignes de poulsard âgées de 50 ans, plantées à La Mailloche et...
Choosing the right natural wine
What is a natural wine?
A natural wine is first and foremost a commitment on the part of the winemakers. They choose to grow their vines organically or biodynamically, and to limit the use of sulfites.
However, this method is not certified; it's a process that each winemaker understands in its own way. But each shares a common goal: zero inputs, as well as zero sulfites during vinification. For a better understanding of this method, please visit our dedicated page.
Why choose a natural wine?
It's worth choosing a natural wine for its winemaking method. Unlike an organic or biodynamic wine, the natural method eliminates inputs as far as possible. You'll find that winemakers are more committed to limiting the amount of sulfur they use. What's more, the natural method reverts to ancestral techniques.
What's the best natural wine?
The best natural wine really depends on individual taste. This method offers a wide variety of flavors, depending on the region, Grape variety and color.
We recommend that you choose a natural wine according to your own preferences, such as natural red, natural white or, for those looking for originality, our selection of natural orange wines. What's more, if you don't have a color preference, you can also turn to our different regions, such as Alsace, Jura and Burgundy.
How to accompany a natural wine?
This type of wine is best served cooler than a "conventional" wine. These wines are appreciated for their terroir and acidity. There are several possible pairings:
Mediterranean dishes are a great idea for pairing with natural white or orange wines . You can opt for fresh salads, such as Greek salad, or roasted vegetables, or even tapas, such as hummus.
If you have a preference for meats, plain red wine will be exquisite. Dishes accompanied by grilled meat, roast chicken or steaks are a delicious idea. Look for natural red wines with good acidity and supple tannins to accompany these dishes.
Ultimately, the best food and wine pairings depend on your personal preferences and the specific characteristics of the wine you choose. Feel free to experiment with our different natural wines.