18,90 €
Notre avis sur ce vin Janus MMXXIII - Vin de France - Domaine de l'Ecu Notes iodées et minérales prononcées, notes d’agrumes, de citron vert. Attaque franche relativement puissante qui développe de jolis amers...
9,50 €
Notre avis sur ce vin Bergecrac blanc 2023 - Vin de France - Château Barouillet De la fraîcheur, des notes d'agrumes et d'épices accompagnées par de beaux amers.
9,90 €
Notre avis sur ce vin BergecRac rouge 2023 - Vin de France - Château Barouillet Nez réglissé et sur le cassis. En bouche c'est sur le fruit également avec beaucoup de fraîcheur pour ensuite...
13,90 €
Notre avis sur ce vin Monbazar 2021 - Vin de France- Château Barouillet C'est frais, tendu comme il faut et super digeste. Le sucre est bien équilibré, c'est rond et gourmand. C'est vrai qu'on...
11,40 €
Notre avis sur ce vin Louise rouge - Vin de France - Domaine de Malavieille On y retrouve des arômes de fruits poivrés, gourmands, tanins fondus. Un vin bio, élaboré sur le fruit, la...
12,90 €
Notre avis sur ce vin ❤️ A LA VIE 2023 - Vin de France - Domaine Julien Meyer Le nouveau nom de la cuvée NATURE depuis 2020 Bel assemblage de sylvaner et de pinot...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Ça Sulfit 2023 ! - Montbazillac - Domaine l'Ancienne cure C'est frais avec des notes importantes de la marmelade d'orange et de fruits exotiques et de pate de fruits,...
13,20 €
Notre avis sur ce vin Pet Nat Ca Sulfit' 2023 - Domaine l'Ancienne Cure Nez fin marqué de suite par les fruits blancs et le floral (fleurs blanches); Par ci, par là des effluves...
10,50 €
Notre avis sur ce vin bio Pet'Nat Nature - Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale - JL Denois Du Mauzac, le cépage de Limoux par excellence. Fruits blancs, biscuit à la pomme, note de raisins...
15,80 €
Notre avis sur ce vin De l'Autre Côté 2022 (auxerrois) - Alsace - Domaine Lindenlaub Le pif contient des notes d'anis et de fleurs blanches, tout cela annonce plein de bonnes choses pour la...
17,50 €
Notre avis sur ce vin En Equilibre (Riesling) 2023 - Vin d'Alsace - Christophe Lindenlaub Un riesling bien sec, rond et tendu à la fois. Attaque franche qui laisse place à une bouche fraîche...
18,00 €
Notre avis sur ce vin Syrah 2023 - Vin de France - La Ferme des 7 Lunes De la fraîcheur avec une belle concentration. Mûres et cassis, fleurs entêtantes et réglisse douce rivalisent en...
36,50 €
Notre avis sur ce vin Pleine Lune 2021 - Saint Joseph - Ferme des 7 lunes Une syrah sur les fruits rouges et noirs, touches florales et juste poivrée. Ce Saint-Joseph est un vin...
39,80 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Chemin Faisant 2021 - Saint Joseph - La Ferme des 7 lunes Joli nez, fin et précis, de fruits noirs, d'épices légèrement fumées. Un poil plus imposant que...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Camille "1946" 2021 - Costières de Nîmes - Mas Mellet Emilie et Bruce Bolognini Un vin sur le fruit noir (cassis, cerise noire) bien présent qui donne l'impression de...
15,90 €
Notre avis sur ce vin Chatons de Garde 2022 - Andrés Calek Une concentration plus importante encore de fruits noirs et d'épices. Renforcement de la fraicheur (acidité). Vin fluide avec de beaux tanins pour...
42,90 €
Notre avis sur ce vin Raymond 2022 - Les Cailloux du Paradis - Claude Courtois Une nouvelle cuvée composée de plus de 20 cépages by Claude Courtois. Cuvée qui porte le nom du Père...
55,00 €
Notre avis sur ce vin Cabernet Franc 2019 - Vin de France - Claude Courtois - Cailloux du Paradis Un cabernet à la maturité optimale (c'est important), au profil fruité et tendu avec juste...
55,00 €
Notre avis sur ce vin Côt 2019 - Claude Courtois - Cailloux du Paradis Claude sort petit à petit ses cuvées "monocépage". Après les pinot noir 2019, 2021 et 2022, voici Le Côt 2019....
18,80 €
Notre avis sur ce vin Sa 2023 en version Pet Nat - Vin de France - Guillaume Noire 100% sauvignon !
18,90 €
Notre avis sur ce vin Sa 2023 - Vin de France - Guillaume Noire 100% sauvignon ! Belle attaque franche et ronde. Présence d'une légère perlance sur certaines bouteilles. Belle finale très juteuse sur...
17,90 €
Notre avis sur ce vin ❤️ Les Anciens 2019 - Vin de Pays de l'Aveyron - Patrick Rols Un assemblage de merlot et de cabernet franc / sauvignon. Fruits noirs de la forêt, brindilles,...
16,50 €
Notre avis sur ce vin La Coquille 2023 - Vin de Pays de l'Aveyron - Patrick Rols Un assemblage de merlot, cabernet franc / sauvignon et syrah vinifié séparément en macération carbonique. Un vin...
230,00 €
Notre avis sur ce vin Magnum Les Ruisseaux 2020 - Coteaux Champenois - Emilien Feneuil Un vin rouge, un Coteaux Champenois sur la commune de Chamery. Avec cette volonté de faire soft, léger. Les...
Choosing the right natural wine
What is a natural wine?
A natural wine is first and foremost a commitment on the part of the winemakers. They choose to grow their vines organically or biodynamically, and to limit the use of sulfites.
However, this method is not certified; it's a process that each winemaker understands in its own way. But each shares a common goal: zero inputs, as well as zero sulfites during vinification. For a better understanding of this method, please visit our dedicated page.
Why choose a natural wine?
It's worth choosing a natural wine for its winemaking method. Unlike an organic or biodynamic wine, the natural method eliminates inputs as far as possible. You'll find that winemakers are more committed to limiting the amount of sulfur they use. What's more, the natural method reverts to ancestral techniques.
What's the best natural wine?
The best natural wine really depends on individual taste. This method offers a wide variety of flavors, depending on the region, Grape variety and color.
We recommend that you choose a natural wine according to your own preferences, such as natural red, natural white or, for those looking for originality, our selection of natural orange wines. What's more, if you don't have a color preference, you can also turn to our different regions, such as Alsace, Jura and Burgundy.
How to accompany a natural wine?
This type of wine is best served cooler than a "conventional" wine. These wines are appreciated for their terroir and acidity. There are several possible pairings:
Mediterranean dishes are a great idea for pairing with natural white or orange wines . You can opt for fresh salads, such as Greek salad, or roasted vegetables, or even tapas, such as hummus.
If you have a preference for meats, plain red wine will be exquisite. Dishes accompanied by grilled meat, roast chicken or steaks are a delicious idea. Look for natural red wines with good acidity and supple tannins to accompany these dishes.
Ultimately, the best food and wine pairings depend on your personal preferences and the specific characteristics of the wine you choose. Feel free to experiment with our different natural wines.