Selection of organic, biodynamic and natural white wines
If you're in the mood for freshness, organic white wine is for you! Whether dry or sweet, mellow or syrupy, you're spoilt for choice with our selection of fruity, spicy, round, mineral or floral wines. Find the perfect white wine for every occasion.
18,50 €
Notre avis sur ce vin Kilomètre 0 2023 - Vin de France - Alex Domont 80% Jacquère 20% Roussette (achat de raisins) Même assemblage que sur la cuvée Jardin secret avec donc ici des...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Pet Nat 2023 (Roussanne) - Vin de France - Romain le bars De la rondeur et de la gourmandise, sur les fruits blancs et la fraicheur. Paf !
18,50 €
Notre avis sur ce vin Pet Nat 2023 (Ugni Blanc) - Vin de France - Romain le bars Une petite gourmandise bien fraiche qui réveille les papilles et agrémente votre journée d'été. On se...
18,50 €
Notre avis sur ce vin Sylvaner Vieille Vigne 2023 - Vin d'Alsace - Jean Pierre Rietsch Ici on part sur un nez de fruits jaunes à noyau frais. La bouche simplement fraiche, retour salin...
18,70 €
Notre avis sur ce vin Le Chenin 2023 - Vouvray - Domaine Breton par la nouvelle génération France Breton et Baptiste Desrrouseaux Chenin sec classique d’un Vouvray alliant quelques sucres résiduels et l’acidité du...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Après la pluie 2023 (Hors les murs), négoce de Château Lestignac Les macérations apportant de l’énergie et la touche de chenin en oxydation : de la tension. Ce vin...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Le Melon 2022 - Vin de France - La Soeur Cadette La cuvée très connue des Vins de la Cadette. C'est un vin de soif, agréable, équilibré entre le...
18,90 €21,90 €
Notre avis sur ce vin Muscat Petite Fleur 2023 - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick Meyer) La macération apporte un peu plus de fraicheur que d'ordinaire sur ce muscat. Le résultat donne tout...
18,90 €
Notre avis sur ce vin Sa 2023 - Vin de France - Guillaume Noire 100% sauvignon ! Belle attaque franche et ronde. Présence d'une légère perlance sur certaines bouteilles. Belle finale très juteuse sur...
19,10 €
Notre avis sur ce vin Fleur des Salines 2023 - blanc - Vin de France - Mas Mellet Emilie et Bruce Bolognini "La fleur d’une saline est la couche supérieure de sel récoltée à...
19,10 €
Notre avis sur ce vin Granit'IK - Vin d'Alsace - Léo Dirringer Vin de Terroir Soléra de 2021- 2022 et 2023 sur des Vieilles vignes d’Auxerrois et Pinot Blanc provenant du coteau du Kalkstahl,...
19,10 €
Notre avis sur ce vin bio Libre comme l'air 2023 - Vin de France - Laura Aillaud Une majorité de Grenache blanc (80%) accompagné de Vermentino et de Roussane pour un vin sur le...
19,80 €
Notre avis sur ce vin Bourgogne Blanc 2023 - La soeur Cadette Le nez est gourmand sur les fruits blancs et une touche d'agrume. La bouche est ronde, fraîche, friande, avec un fruit croquant....
19,80 €
Notre avis sur ce vin Les Pièces Longues 2023 - Mas del Périé Un pur Chenin Il est complexe. Il a du volume, rondeur et gras. Une bouche marquée par la minéralité et la...
19,90 €
Notre avis sur ce vin Coquette 2023 - Vin de France - Jean Pierre Rietsch Vinification : Fermentation spontanée à partir de levures indigènes. Élevé sur lies durant 9 mois en foudre.
19,90 €
Notre avis sur ce vin Fleur de Cailloux 2023 - Vin de France - Domaine Padié Un assemblage de plusieurs parcelles, une composition musicale et minérale. J'aime cette tension, ces épices douces, ce fruit...
19,90 €
Notre avis sur ce vin bio Poil de lièvre 2023 - Vin de France - Domaine Bobinet Superbe aromatique sur ce vin blanc signé Bobinet, une bouche ample sur la pomme/poire accompagné par une...
19,90 €
Notre avis sur ce vin (coup de coeur) Rive 2023 - Domaine Hors Ciel Petit assemblage assez atypiques du terret gris et du muscat. Assemblés ensemble sur des presses directes et vinifiés toujours ensemble...
20,50 €
Notre avis sur ce vin L'Estrade 2023 - Vin de France - Maxime Magnon Le nez est fin, frais et gourmand, sur la poire et la frangipane. La bouche pleine de fraîcheur dès l’attaque...
20,50 €
Notre avis sur ce vin Roussanne 2023 - Vin de France - Romain le bars C'est tout nouveau et c'est en très petite quantité. De la rondeur et de la gourmandise, sur les fruits...
20,50 €
Notre avis sur ce vin Vrilles 2022 - Thomas Puéchavy 100% Chenin mise d’été : 9 mois sur lies TAV: 13 %, SO2 Total : <20 mg/L
20,70 €
Notre avis sur ce vin Jurançon Sec - La part Davant 2023 - Camin Larreydia Nos sens (Part Davan et ailleurs) sont mis à l'épreuve avec ce petit bijou que nous a concocté Jean-Marc...
20,80 €
Notre avis sur ce vin Frileuse 2023 - Cheverny - Clos du Tue Boeuf Magnifique vin blanc de fraicheur et de plaisir . Pas mal de tension sur la finale avec de jolis parfums...
20,90 €
Notre avis sur ce vin Blanc Chardonnay 2023 - Vin de France - Bonnet Cotton Un vin qui possède une rondeur intéressante (amplitude). Le fruit frais et blanc est bien présent. Finale fruitée et...
White wines: our organic, biodynamic and natural wines
If you're in the mood for freshness, you need an organic white wine! Dry or sweet, mellow or sweet, you can choose from our selection of fruity, spicy, round, mineral or floral wines. Find the perfect white wine for every occasion.
Why choose an organic white wine?
The quality and richness of a white wine are no longer in question: organic wines are even preferred to classic wines when tasted blind. When you know how much the winegrowers work and invest in the land in accordance with the environment and biodiversity, it is not surprising! The organic designation (AB) meets very strict European specifications: no chemical products or herbicides to treat the vines, mechanical viticulture, practices that respect the fauna and flora and natural fertilisation. In addition to its authentic taste, an organic white wine is naturally better for your health. Choose a white wine without sulphites to avoid a headache the next day, or a biodynamic white wine to defend the philosophy and work of our winemakers.
What is special about organic white wine?
A white wine is the result of alcoholic fermentation after pressing of grapes with coloured or uncoloured skins. There is a wide variety of white wines due to different factors: the large number of grape varieties, the multitude of terroirs, the methods of vinification and maturation, and the difference in the residual sugar content (sweetness). Among the main grape varieties in France are aligoté, chardonnay, gewurztraminer, grenache blanc, melon, muscat, riesling, sauvignon, riesling, sylvaner, pinot blanc, pineau menu, roussanne, marsanne, macabeu, vermentinu, and chenin...
How to choose the right organic white wine according to your preferences?
Although it is simplistic to separate them into just three categories, you can distinguish three main families of organic white wine:
● Dry white wines: a dry white is expressive. It can have a fruity, floral, spicy, herbaceous or mineral side, but also sometimes brioche, toasted or buttered notes...
● Sweet white wines: a sweet white wine is perfect with, for example, foie gras, white fruit tarts, exotic dishes or blue cheeses. With an average of 10 to 45 g of sugar per litre, it is soft in the mouth. Its success is based on the right balance between sweetness (softness) and acidity (freshness). This is even more true of a sweet wine.
● Sweet white wines: a sweet white is sweeter, with a syrupy appearance. The aromas can be more complex than for a sweet or dry white wine.
Follow our guide to harmonious food and organic/natural white wine pairings!
